Page 6 - Paper Title (use style: paper title)
P. 6
E-DIMAS
EDUCATIONS - PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
VOLUME 11 NOMOR 04 DES 2020
sampai bulan Februari 2020. (3) Antusias
dari peserta atas kegiatan ini sangatlah tinggi
dengan tingginya jumlah kehadiran ibu hamil
dan kader kelurahan Siwalankerto. (4) terjadi
peningkatan pemahaman peserta terkait
pengetahuan gizi ibu selama masalah yang
ditunjukan dengan ketepatan jawaban ibu
hamil atas pertanyaan diberikan oleh petugas
Gambar 2. Muffin Kentang Bayam pengabdian masyarakt secara langsung
Kegiatan Pengabdian Pada setelah diberikan penyuluhan. (5) Ibu hamil
Masyarakat ini mendapatkan respon dan dan kader mampu mempraktikkan atau
tanggapan yang sangat baik dari para ibu memodifikasi cara membuat makanan yang
hamil dan kader Kelurahan Siwalankerto. bergizi untuk ibu hamil.
Hal ini ditunjukkan dengan antusiasnya para Terdapat beberapa faktor pendukung
peserta bertanya pada sesi tanya jawab dan pada kegiatan pengabdian ini sehingga
saat diberi kesempatan untuk mempraktikkan kegiatan berjalan dengan lancar, yaitu (1)
membuat makanan bergizi untuk ibu hamil, terbukanya pihak kelurahan dan pihak
dan juga terdapat pesan dari para peserta puskesmas untuk menerima dan
penyuluhan untuk melakukan kegiatan memfasilitasi pelaksanaan kegiatan
serupa secara berkesinambungan agar pengabdian ini, (2) dukungan dan semangat
pengetahuan dan keterampilan ibu semakin Ibu kader dalam pelaksanaan kegiatan ini
meningkat. untuk membantu sosialisasi kepada Ibu
Kendala pada kegiatan penyuluhan ini Hamil sangat mendukung keberhasilan
adalah dilaksanakan pagi, sehingga sebagian pelaksanaan kegiatan pengabdian ini. Selain
ibu hamil tidak bisa hadir dikarenakan itu, terdapat faktor penghambat yang dialami,
bekerja. Kekurangan pada saat kegiatan yaitu: (1) waktu pelaksanaan yang tidak bisa
penyuluhan yaitu hanya beberapa peserta dijangkau seluruh ibu hamil di Kelurahan
yang dapat mencoba mempraktikkan secara Siwalankerto dikarenakan ibu hamil bekerja,
langsung karena terbatasnya alat yang (2) keterbatasan alat dan waktu sehingga
disiapkan tim pengabdi dan waktu yang demonstrasi pembuatan makanan hanya bisa
disediakan mitra. dilakukan oleh beberapa peserta.
Saran
D. PENUTUP Saran yang dapat diberikan
Simpulan berhubungan dengan kegiatan Pengabdian
Kesimpulan yang bisa didapatkan Pada Masyarakat ini adalah: (1) terdapat
dalam kegiatan pengabdian ini yaitu: (1) kerjasama yang berkesinambungan antara
Kegiatan pengabdian masyarakat dengan LPPM Universitas PGRI Adi Buana
tema “cegah stunting sejak dini dengan Surabaya terhadap wilayah Kelurahan
makanan bergizi untuk ibu hamil” berjalan Siwalankerto dan Puskesmas Siwalankerto
dengan baik serta sesuai dengan rencana agar kegiatan dapat dilakukan secara
yang sudah disusun. (2) Pelaksanaan berkesinambungan, (2) jumlah alat yang
kegiatan ini berhasil mencapai target dan disediakan oleh pengabdi mencukupi jumlah
luaran yang sudah diharapkan yaitu peserta agar peserta dapat mencoba secara
terdapatnya perbaikan makanan ibu setelah langsung cara membuat makanan yang
diberikan penyuluhan dengan teknik food bergizi, serta (3) bagi tim pengabdi dapat
recall. Food recall dilakukan saat posyandu berdiskusi dengan kader untuk menentukan
ibu hamil. Serta melihat peningkatan berat waktu pelaksanaan yang bisa diterima oleh
badan ibu hamil saat penyuluhan dimulai sebagian besar ibu hamil dan kader sehingga
peserta yang dijangkau semakin banyak.
554
