Page 153 - 科技與創新管理

科技與⽣產製造

科技是科學與技術的應用以利益大眾。這個應用的結果就是生產或製造成為
產品或服務。生產(production)管理就是以材料、機器、設備為主要資源對象的管
理。生產的基本概念，泛指一切提高附加價值的活動。附加價值的活動，有的是

實質商品的加工或製造，有的只是商品的時空移動，有的可能不是實體商品而是
服務而已。製造(manufacturing)管理則相對聚焦於機械電子或化學工程等知識建
立的製造系統。生產是經濟學的一個重要議題。

經濟學的生產概念是指效用的增加。經濟學中認為生產行為的主要因素有土
地(Land)、勞動(Labor)、資本(Capital)或創業精神(Entrepreneurship)。對應這些生
產因素的報酬，土地的報酬就是地租(rent)，勞動的報酬就是工資(wage)，資本的
報酬就是利息(interest)，創業精神的報酬就是利潤(profit)。

管理學看待生產管理的第一個概念就是生產的作業(operations)管理。二十
世紀的初期，西方管理學域最著名的科學管理運動，奠定現在生產管理的重要基
礎。例如，有科學管理之父之稱的泰勒，就以鏟子大小與鐵砂數量的關係，以確

立人體從事鐵砂的搬運生產作業管理原則。

從生產的作業管理，延伸出生產線的流程設計與管理。於是，作業管理擴展
到製造(Manufacture)管理。機器設備的設計，漸漸成為生產製造系統的重要管

理議題。這個發展的結果，工程或技術領域的反而成為主導地位。例如機械工程
或電子工程的主導製造程序，爾後有資訊工程或化學工程的介入。

生產管理的基本系統概念，就是把原材料或零組件，透過加工、裝配或製造

等程序，產生特定規格的產品。系統投入就是原材料或零組件。系統產出則是特
定規格的產品。機器、設備及人員就是系統轉換程序的媒介。因此，產品的品質
成為生產管理的關鍵。品質(Quality)管理的崛起，提供數理統計的學域進入生產
管理作出重大影響。從統計品質管理(Statistical Quality Control)，到品管圈(Quality

Control Circle)的部門運作，漸漸有全面品質管理(Total Quality Management)的組
織整體的文化建立。隨著高科技產業的機密品質要求而有六個標準差(6σ)等品質
管理概念在生產管理領域產生。

不論作業管理、製造管理或品質管理，在生產管理領域都延伸出許多的技術
或方法刺激這個管理領域的蓬勃成長。二十世紀的末期，因為生產分工的國際
化，於是整個產品在生產流程的供應鏈扮演勝負的重要決定因素，於是供應鏈管
理(Supply Chain Management)成為生產管理領域的新貴。