Page 16 - Media Flash Flipbook Fungi

GYROMITRIN

Racun yang mengakibatkan penderita mengalami sakit

Kepala dan masalah perut. Gyromitra esculenta jamur ini juga

mengandung zat karsinogenik yang dapat menyebabkan kematian

dan kanker. Racun ini dapat mempengaruhi sistem saraf serta

merusak hati dan ginjal. Beberapa penelitian juga menunjukan
Gyromitra esculenta
bahwa senyawa dari jamur ini dapat memicu tumor. Sumber:
https://id.wikipedia.org/

ORELLANINE

adalah racun yang terdapat didalam jamur. Racun

orellanine baru bisa dideteksi setelah 36 jam atau

paling lama 3 minggu. Berakibat fatal karena ginjal

didalam tubuh akan kehilangan fungsinya. diketahui

bahwa beberapa spesies Cortinarius mengandung

racun orellanine yang menyebabkan gagal ginjal
Cortinarius orellanus
Sumber: yaitu Cortinarius orellanus
https://www.flickr.com/

14