Page 11 - MEDIA FLASH FLIPBOOK

Jamur makroskopis yang termasuk ke dalam jamur edible atau dapat dimakan memiliki

manfaat dapat membantu pertumbuhan sel dan menjaga daya tahan tubuh. Agar tidak keliru,

kenalilah ciri-ciri jamur yang aman utnuk dikonsumsi. Menurut Lianah (2020, h.9), ciri-ciri

jamur yang dapat dimakan yaitu:

Sudah dibudidayakan dan dijual ke
Warnanya yang tidak mencolok
pasar tradisional dan supermarket

Tidak menghasilkan noda saat
Berwarna hanya coklat dan putih
dipotong

Tidak mengeluarkan bau amoniak Dan tidak terjadi perubahan warna

saat dimasak
Tidak memiliki cincin pada

pangkal batangya

9