Page 26 - PANDUAN_PRAKTIKUM_MIKROBIOLOGI 2022-2
P. 26

harus  mengandung  air  untuk  menjaga  kelembaban  dan  untuk
               pertukaran  zat/metabolisme,  juga  mengandung  sumber  karbon,
               mineral,  vitamin  dan  gas),  tekanan  osmose  yaitu  harus  isotonik,
               derajat  keasaman/pH  umumnya  netral  tapi  ada  juga  yang  alkali,
               temperatur harus sesuai dan steril. Media harus mengandung semua
               kebutuhan  untuk  pertumbuhan  mikroba,  yaitu:  sumber  energi
               (contoh:  gula),  sumber  nitrogen,  juga  ion  inorganik  essensial  dan
               kebutuhan yang khusus, seperti vitamin (Jawetz dkk, 1996).
                      Berdasarkan  komposisi  kimianya,  media  dapat  dibedakan
               menjadi media sintetik yaitu media yang susunan kimianya diketahui
               dengan  pasti,  medium  ini  biasanya  digunakan  untuk  mempelajari
               kebutuhan  makanan  mikroba.  Media  non  sintetik  (kompleks)  yaitu
               media  yang  susunan  kimianya  tidak  dapat  diketahui  dengan  pasti,
               media  ini  digunakan  untuk  menumbuhkan  dan  mempelajari
               taksonomi  mikroba.  Berdasarkan  konsistensinya  media  dapat
               dibedakan menjadi : media cair, media padat, dan media padat yang
               dapat dicairkan (Lay, 1994; Jutono dkk, 1980; Jawetz dkk, 1996).

               Alat dan bahan:
                  1.  Media Nutrien Agar (NA) (Oxoid)
                  2.  Media Nutrien Broth (NB) (Oxoid)
                  3.  Aquades
                  4.  Cawan petri
                  5.  Tabung reaksi
                  6.  Batang   pengaduk,   pipet   volume,   erlenmeyer,
                     penangas/elemen pemanas
               Cara kerja:
                  1.  Timbang media NA (Oxoid) dan NB (Oxoid) sesuai prosedur
                     di kemasan. (Catatan : Buatlah 50 ml media NA untuk setiap
                     kelompok  kecil  praktikum  dan  50  ml  media  NB  untuk  satu
                     golongan  praktikum).  Penimbangan  media  dilakukan  secara





                                                                               25
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31