Page 33 - E-Modul Sistem Pencernaan Manusia
P. 33
Sistem Pencernaan Manusia
E - M O D U L Berbasis PBL Terintegrasi Etnosains
I P A
5. Analisis dan Evaluasi
Sistem Pencernaan Manusia
Pencernaan makanan terbagi atas dua
Masih ingatkah kamu bahwa macam, yaitu pencernaan mekanis dan
makanan diperlukan oleh tubuh untuk pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanis
memasok energi? Pada saat makanan terjadi ketika makanan dikunyah,
masuk ke dalam mulut, proses pencernaan dicampur, dan diremas. Pencernaan
dimulai. Pencernaan merupakan proses mekanis salah satu contohnya terjadi di
memecah makanan menjadi molekul kecil dalam mulut yaitu pada sat makanan
sehingga dapat diserap oleh tubuh melalui dihancurkan oleh gigi. Pada pencernaan
pembuluh darah. Selanjutnya, molekul kimiawi, terjadi reaksi kimia yang
makanan dari darah masuk ke dalam sel menguraikan molekul besar makanan
melintasi membran sel. Molekul yang tidak menjadi molekul yang lebih kecil.
digunakan dan dibutuhkan oleh tubuh akan Pencernaan kimiawi pada proses
dikeluarkan dari tubuh melalui sistem pencernaan biasanya dilakukan dan dibantu
ekskresi seperti keringat dan urine. oleh enzim-enzim pencernaan, seperti
Makanan yang tidak tercerna berupa feses enzim amilase yang membantu pencernaan
akan dibuang melalui anus, proses ini pada mulut.
disebut defekasi.
Sistem pencernaan manusia terdiri atas saluran dan kelenjer
pencernaan. Saluran pencernaan merupakan saluran yang dilalui
bahan makanan. Kelenjer pencernaan adalah organ yang
mengeluarkan enzim untuk membantu mencerna makanan.
Saluran pencernaan meliputi mulut, kerongkongan, lambung,
usus halus, usus besar, dan anus. Kelenjar pencernaan,
diantaranya terdapat di mulut, lambung, usus halus, pankreas,
dan hati.
Kelas VIII SMP/MTs