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Así mismo, la ONU recomienda:
1. Crear conciencia en todos los niveles políticos.
2. Gobernanza y procesos interdisciplinarios.
3. Investigación científica sobre los aspectos sociales, económicos y ecológicos.
4. Entender los costos de las intervenciones y de los impactos sociales.
5. Monitorear y regular los sistemas vinculados a la zoonosis.
6. Crear incentivos para los sistemas alimentarios sostenibles.
7. Incluir la bioseguridad y el control de la ganadería.
8. Una convivencia sostenible entre la agricultura y la vida silvestre.
9. Desarrollar capacidades entre quienes trabajan en la salud humana, de los animales y ambiental.
10. Poner en práctica el enfoque de una sola salud.
¿Con qué claves principales de tu libro
crees que se podría definir nuestro impac-
to social y medioambiental y cómo crees
que éstas podrían ayudar a minimizarlos?
El libro recorre en las claves de la primera parte,
lógicas de mercado que todos tenemos com-
pletamente interiorizadas, y que nos hacen
consumir de forma emocional, crítico o incluso
compulsiva, para darnos cuenta de esos meca-
nismos externos e internos. La segunda parte
recorre las alternativas de consumo en todos
los sectores para que cualquiera pueda saber
cómo consumir más sosteniblemente en su
UNA HISTORIA DE AMOR
vida diaria.
¿Qué te gustaría que tu lector nunca olvi-
dase de tu libro ``Al borde de un ataque de
compras´´? ¿Por qué es tan habitual com-
prar compasivamente?
Me gustaría que se llevarán una reflexión sobre
su consumo, que les hiciera modificar poco a
poco algunos hábitos que mejoren su vida, la
del planeta y los demás seres. Comprar cons-
cientemente es muy importante, porque con
cada acto de consumo damos un voto de di-
nero y confianza a una empresa que igual no
se lo merece porque está cometiendo abusos
económicos, sociales, ambientales, políticos o
culturales, o todo lo contrario. Por eso es im-
portante estar informados.
“Los cambios son lentos, pero es ¿Qué crees que nos deparará el futuro?
indiscutible que estamos en una ¿Podremos ganar esta batalla de concien-
transición hacia fórmulas de ciación?.
producción y consumo Los cambios son lentos, pero es indiscutible
más sostenibles” que estamos en una transición hacia fórmulas
de producción y consumo más sostenibles, lle-
vará tiempo,
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