Page 20 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN SMP
P. 20
a. Rongga Mulut (Vacum Oris)
Dalam rongga mulut terdapat air
liur atau ludah yang dihasilkan oleh
kelenjar ludah yang terletak di
bawah lidah disebut kelenjar
sublingualis. Pada air liur atau
ludah terlarut air, garam, lendir, Gambar 8 Mulut
Sumber : Google
dan enzim ptialin. Enzim ptialin
mampu mengubah zat tepung pada
makanan menjadi maltosa.
Keluarnya air liur diatur oleh saraf Pada mulut terdapat bibir
yang dirangsang oleh bau makanan. yangberfungsi sebagai menerima
makanan dan membantu
Lidah dalam rongga mulut
menghasilkan suara
berfungsi untuk membantu
melancarkan proses pencernaan.
Hal ini karena lidah membantu
mengatur letak makanan dan
Fungsi gigi bermacam-macam, sesuai
membantu menelannya. Selain itu, dengan letak dan bentuknyya. Gigi seri
di permukaan lidah terdapat untuk berfungsi sebagai pemotong makanan,
gigi taring sebagai pengoyak makanan,
merasakan makanan gigi geraham sebagai pengunyah
ak
makanan
b. Kerongkongan (Esofagus)
Kerongkongan merupakan sebuah saluran yang pipih dan membulat
tempat makanan masuk ke lambung. Panjang kerongkongan kurang
lebih 20 cm, sedangkan lebarnya kurang lebih 2 cm. Kerongkongan
dapat melakukan gerakan melebar dan menyempit, bergelombang,
dan meremas-remas guna mendorong makanan masuk. Gerakan
demikian disebut sebagai gerak peristaltik.
1 8 | E - M O D U L S I S T E M P E N C E R N A N
