Page 97 - MODUL IPA KELAS G,H,I, J
P. 97
Air adalah komponen terbesar penyusun dari protonplasma. Adasekitar
60% tubuh manusia ini terdiri dari air. Berikut ini adalah fungsi dari air :
• Melarutkan makanan dan mempercepat reaksi kimiawi dalam tubuh.
• Mengangkut sisa zat pembakaran yang tidak terpakai.
• Mengangkut berbagai substansi didalam tubuh.
• Membentuk cairan tubuh.
• Mengatur panas tubuh.
3. MANFAAT GIZI SEIMBANG UNTUK BAGIAN-BAGIAN TUBUH.
Pentingnya mengonsumsi makanan bergizi seringkali masih dianggap
sepele untuk kebanyakan orang. Banyak yang menganggap bahwa makanan
bergizi berharga mahal, namun yang sebenarnya terjadi adalah bahwa makanan
mahal tidak selalu mengandung gizi seimbang. Gizi seimbang adalah susunan
makanan yang dikonsumsi sehari – hari yang mengandung zat – zat gizi dalam
jenis serta jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh manusia dan disesuaikan
dengan berbagai aspek seperti variasi makanan, aktivitas fisik, kebersihan dan
berat badan ideal. Dengan adanya berbagai kemudahan pada waktu sekarang ini,
masyarakat umumnya lebih menyukai makanan cepat saji yang mengandung
bahaya kolesterol bagi kesehatan jantung orang yang mengonsumsinya. Dulu
kita mengenal gizi seimbang melalui konsep empat sehat lima sempurna,
sekarang ini konsep tersebut disempurnakan oleh Kementrian Kesehatan RI
melalui Pedoman Gizi Seimbang atau PGS. Dalam konsep PGS, selain diuraikan
secara lengkap mengenai manfaat dan panduan makan sehat serta panduan untuk
pola hidup sehat meliputi aktivitas fisik dan kebersihan diri. Pola makan yang
ideal di setiap negara tidak sama, dipengaruhi oleh sumber daya alam, kondisi
fisik dan ras, juga kebutuhan gizi yang berbeda.
a. Menjaga sistem metabolisme tubuh
Proses metabolisme tubuh membutuhkan bermacam – macam asupan
gizi dengan porsi yang seimbang karena melibatkan semua organ tubuh. Jika
tubuh kita kekurangan asupan gizi tertentu maka sudah tentu akan
mengganggu fungsi organ. Gangguan metabolisme juga bisa diperburuk
dengan pola hidup yang kurang sehat. Manfaat gizi seimbang penting untuk
menjaga keseimbangan metabolisme tubuh manusia.
b. Mempertahankan berat badan
Membuat berat badan tetap stabil tidak berarti harus menghindari
karbohidrat dan lemak, sebab berat badan bisa tetap stabil jika kita
mengonsumsi makanan yang mengandung gizi seimbang. Jika kita
mengonsumsi berbagai makanan dengan takaran yang tepat, maka kalori
berlebihan tidak akan ditimbun oleh tubuh sehingga berat badan akan tetap
stabil dan menjadi cara yang bagus untuk menghindari obesitas dan
mendapatkan manfaat diet bagi kesehatan fisik dan mental. Anda juga bisa
menggabungkan manfaat olahraga untuk diet agar dapat menjaga berat
badan.
c. Menjaga kesehatan organ tubuh
94