Page 35 - Edupreneur Variasi Roti Manis
P. 35

VARIASI ROTI MANIS




                                                                                Bahan             Gram
                 Mini Pizza Sosis                                         Sosis                  12 buah


                                                                          Mayones                  100
                                                                          Saus Sambal              100
                   Varian roti ini merupakan bentuk yang
                                                                          Bawang Bombay          1 buah
                   p a l i n g   m u d a h .   R o t i   p i z z a   s o s i s
                                                                          Olesan:
                   membutuhkan adonan dengan potong
                                                                          Telur                     50
                   timbang 60 gram.
                                                                          Garam                      1


                                                                 Tahapan Pembentukan

                                                                 1. P i p i h k a n   a d o n a n

                                                                     menggunakan rolling pin.
                                                                 2. Letakkan adonan ke loyang

                                                                     yang sudah diolesi mentega.

                                                                 3. Susun 1 buah sosis di tengah

                                                                     adonan.

                                                                 4. Istirahatkan adonan selama 60

                                                                     menit.



                Tahapan Pemanggangan
                1. O lesi a dona n ya ng su d a h


                    mengembang dengan kocokan
                    telur.

                2. Taburi dengan bawang bombay

                    lalu saus sambal dan mayones.

                3. M a s u k k a n   k e   d a l a m   o v e n

                    dengan suhu 180°C selama 10-

                    15 menit.

                4. Sajikan








                                                             34
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40