Page 88 - Modul Koloid Berbasis Socio Scientific Issues_Rezki Eka Ramadhani
P. 88
air dengan sabun, dan campuran air dengan santan yang
memiliki warna campuran keruh. Ketika sistem koloid tersebut
kita berikan perlakuan yaitu dengan melewatkan berkas cahaya
dalam sistem koloid, maka berkas cahaya tersebut akan
dihamburkan. Sifat partikrl koloid merupakan....
a. Elektroforesis d. Efek tyndall
b. Koagulasi e. Gerak Brown
c. Dialisis
10. Pembuatan sol Fe(OH)3 dilakukan dengan cara....
a. Mekanik d. Dekomposisi rangkap
b. Reaksi redoks e. Reaksi hidrolisis
c. Peptidasi
11. Asam amino adalah suatu molekul pembentuk protein. Asam
amino ada yang bermuatan positif, negatif dan netral pada pH
tertentu. Pemisahan asam-asam amino dilakukan dengan cara
mengatur pH larutan asam-asam amino. Kemudian asam-asam
amino ditempatkan dalam medan listrik. Asam amino yang
bermuatan positif akan menuju katoda, asam amino yang
bermuatan negatif akan tertarik menuju anoda. Sedangkan
asam amino netral tidak tertarik oleh kedua elektron.
Pemisahan asam amino berdasarkan penjelasan diatas adalah
pemisahan dengan cara....
a. Elektroforesis d. Elektronik
b. Elektrodialisis e. Elektrolisis
c. Elektroanalisis
69
