Page 91 - Modul Koloid Berbasis Socio Scientific Issues_Rezki Eka Ramadhani
P. 91
d. Karet dalam latex digumpalkan dengan asam foripat
e. Proses pembuatan yoghurt dari susu yang difermentasi
16. Air sungai mengandung partikel-partikel koloid pasir dan tanah
liat yang bermuatan negatif. Sedangkan air laut mengandung
ion-ion Na , Mg dan Ca yang bermuatan positif. Ketika air
2+
2+
2+
sungai bertemu dilaut, maka ion-ion positif dari air laut akan
menetralkan muatan pasir dan tanah liat. Sehingga terjadi
pengendapan yang membentuk suatu delta. Pembentukan delta
merupakan contoh peristiwa....
a. Adsorpsi d. Koagulasi
b. Elektroforesis e. Absorpsi
c. Elektrodialisis
17. Seorang praktikan mengamati partikel santan dengan
menggunakan mikroskop ultra. Santan merupakan koloid jenis
emulsi cair. Ketika diamati, ternyata partikel santan bergerak
terus-menerus dengan gerakan yang tidak beraturan, acak atau
zig-zag. Gerakan yang terjadi pada partikel santan terjadi
karena benturan tidak teratur antara fase terdispersi dan
medium pendispersi dari santan. Gerakan tidak beraturan,
acak atau zig-zag pada partikel koloid dinamakan....
a. Efek tyndall d. Gerak dinamis
b. Gerak statis e. Gerak elektrostatik
c. Gerak Brown
18. Struktur molekul detergen tersusun atas kepala molekul dan
ekor molekul. Kepala molekul detergen merupakan koloid yang
72
