Page 121 - 1. Manajemen sapi potong modern
P. 121
Keuntungan pemotongan/penghilangan tanduk:
1. Menghemat kebuntuhan luas ruang pakan dan kandang.
2. Mengurangi timbulnya cidera pada ternak itu sendiri dan
ternak lainnya, baik pada waktu dikandang maupun
waktu pengangkutan.
3. Sapi yang dipotong tanduknya lebih cepat dan mudah
ditangani.
4. Sapi yang dipotong tanduknya, lebih sedikit mengalami
memar pada karkas.
5. Peternak lebih senang membeli sapi yang dipotong
tanduknya.
Kerugian yang ditimbulkan dari pemotongan/penghilangan
tanduk:
1. Menurunkan ketahanan tubuh hewan khususnya ketika
operasi pada hewan (ternak) yang lebih tua.
2. Membutuhkan pekerja dan peralatan untuk pemotongan.
3. Terjadi kematian karena pendarahan, infeksi dan lain-
lain.
4. Terjadi cidera jika operasi tidak hati-hati.
5. Timbul penyakit karena penggunaan peralatan secara
bergantian pada ternak.
Usia dan waktu pemotongan tanduk:
1. Usia dan waktu pemotongan tandukpun beragam, ada
umur 4 hari (1 minggu), umur 3 minggu – 2 bulan, umur
6 bulan.
2. Semakin muda umur sapi maka semakin mudah
ditangani, sedikit kehilangan darah dan sedikit
menderita serta bahaya infeksipun juga berkurang.
109
