Page 17 - AFJET CDV 23

Christelle Doireau
et ses plantes médicinales
Christelle a décidé de mettre en valeur les plantes de son domaine dans une démarche bio, particulièrement les plantes médicinales.
Propriétaire avec son mari depuis 2012 du domaine Saint Sauveur, elle propose à la fois la récolte des plantes médicinales et un gîte. Les clients viennent du monde entier pour séjourner dans un véritable havre de paix à la décoration recherchée et naturelle, proche du centre de Grasse. Deux gîtes sont proposés dans un cadre naturel, authentique et préservé. Christelle vend ses plantes sur place sous format de fleurs et plantes séchées et également sous format d’infusions fraîches, ce qui donne des idées de cocktails et d’hydrolats. Christelle et son mari ont soigné des oliviers laissés à l’abandon sur le domaine pour produire une huile d’olive au goût fruité-vert, issue d’une récolte précoce et sans ajout d’engrais chimique.u
Le domaine : www.lesterresdesaintsauveur.com Le gîte : www.fleursdesoleil.fr
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