Page 36 - E-BOOK INOVASI TEKNOLOGI BERBASIS PJBL
P. 36

BIOTEKNOLOGI PERTANIAN



                       Bioteknologi pertanian menyediakan solusi

               untuk  para  petani  hari  ini  dan  hari  selanjutnya
               dalam  bentuk  tanaman  yang  lebih  ramah

               lingkungan, menolak penyakit dan hama serangga,
               dan mengurangi biaya produksi petani (Thieman &

               Palladino, 2013).

                       Bioteknologi  pertanian  merupakan  salah
               satu  cabang  dari  pengembangan  bioteknologi        Gambar 8.  Bioteknologi pertanian
                                                                    digunakan untuk meningkatkan gizi,
               dengan menerapkan ilmu dan teknologi pertanian           mempertinggi keamanan dan
               secara  efektif  dan  bijak  yang  diarahkan  untuk            kualitas pangan.
                                                                         (Sumber: Crawford, 2018).
               pemenuhan  kebutuhan  manusia  akan  pangan,

               menyediakan sarana untuk mengembangkan hasil panen yang lebih tinggi melalui program
               pemuliaan tanaman tradisional karena gen untuk karakteristik yang diinginkan dapat disisipkan

               langsung ke tanaman tanpa harus melalui beberapa generasi untuk menetapkan sifat (Crawford,
               2018).

                       Tujuan  utama  dikembangkan  bioteknologi  dalam  bidang  pertanian  yaitu  untuk
               meningkatkan  hasil  pertanian,  ketahanan  tanaman,  dan  perbaikan  tanaman.  Pemanfaatan

               jamur,  bakteri  maupun  mikroba  lainnya,  secara  khusus  digunakan  dalam  pengembangan

               tanaman toleran stress, resistensi terhadap hama dan penyakit, pengembangan biopestisida,
               biofertilizer, biofortifikasi melalui rekayasa genetika.













                                                Bioteknologi bidang pertanian

                                                            Sumber:
                                     https://youtu.be/5aKfR_2Z4t4?si=aYwAvIvSIhQralFL





            22
   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41