Page 52 - E-Book Terintegrasi Potensi Lokal Petis Berbasis STEAM-PBL

Saat lilin terbakar, molekul-molekul di dalam lilin bereaksi dengan oksigen di
udara. Reaksi yang disebut pembakaran ini melepaskan energi dalam bentuk panas
dan cahaya api. Reaksi tersebut juga menghasilkan sesuatu yang lain yang tidak
begitu jelas – karbon dioksida dan uap air. Melihat lebih dekat pada lilin yang

menyala Saat lilin terbakar, molekul-molekul di dalam lilin bereaksi dengan oksigen
di udara. Reaksi yang disebut pembakaran ini melepaskan energi dalam bentuk
panas dan cahaya api. Reaksi tersebut juga menghasilkan sesuatu yang lain yang
tidak begitu jelas – karbon dioksida dan uap air. Lilin pada lilin terbuat dari molekul
panjang yang disebut parafin. Molekul parafin ini hanya terdiri dari atom karbon dan
atom hidrogen yang terikat bersama seperti model molekul yang ditunjukkan di sini.
Molekul yang hanya tersusun dari karbon dan hidrogen disebut hidrokarbon.
Hidrokarbon paling sederhana (metana) dapat digunakan sebagai model untuk

menunjukkan bagaimana lilin atau hidrokarbon lainnya terbakar.

Berikut Ini adalah persamaan kimia untuk reaksi metana dan oksigen.

Reaktan: Metana dan oksigen di sisi kiri persamaan disebut reaktan . Setiap
molekul gas oksigen terdiri dari dua atom oksigen yang terikat bersama.

Kadang-kadang, ada kebingungan karena oksigen dapat merujuk pada atom

atau molekul. Ketika berbicara tentang oksigen dalam udara, yang dimaksud adalah
molekul O2, terdiri dari dua atom oksigen. Tanda "2" di depan O2 menunjukkan dua
molekul yang terlibat dalam reaksi. Untuk memahami reaksi kimia, penting untuk
menyeimbangkan persamaan reaksinya, yaitu memastikan jumlah dan jenis atom
dalam reaktan sama dengan produknya. Ini memerlukan kemampuan untuk
menghitung atom di kedua sisi persamaan reaksi.

47