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Canne Fumarie 2. avere andamento prevalentemente verticale e privo di strozzature in tut-

ta la sua lunghezza;

3. essere distanziati da fonti di calore che potrebbero danneggiarli;

4. essere dotati alla sommità di un dispositivo che impedisca la pe-
netrazionedella pioggia e della neve, oltre ad una protezione contro l’in-
gresso di corpi estranei;

5. essere dotati di una camera di raccolta degli eventuali materiali solidi e
delle condense; se il condotto per vapori è del tipo collettivo l’accesso
alla camera deve essere garantito mediante dispositivo di ispezione. Nel
caso di utilizzo di estrattore meccanico o elettromeccanico posta alla
sommità del condotto per vapori di cottura deve essere sempre qarantita
la corretta evacuazione dei vapori anche in caso di guasto del dispositi-
vo.

E’ vietato l’utilizzo di condotti flessibili. l

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