Page 14 - Salinan dari E-HANDOUT SUDAH DIREVISI
P. 14
Kandungan buah naga merah
Buah naga merah mengandung senyawa golongan fenolat
seperti tokoferol, flavonoid dan asam-asam fungsional.
Kandungan kimia yang terdapat pada buah naga merah
antara lain protein, serat, β-karoten, kalsium, zat besi,
vitamin B1, vitamin B2, vitamin C (Putra, 2014). Adanya
kandungan β-karoten yang terdapat pada buah naga merah
yang menyebabkan daging buah naga merah berwarna
merah. β-karoten adalah pigmen berwarna dominan merah-
Sumber: Dokumentasi pribadi
jingga yang ditemukan secara alami pada tumbuhan dan
buah-buahan.
Manfaat buah naga merah
Buah naga memiliki manfaat secara umum yakni:
1. Sebagai anti kanker dan antioksidan
2. Menyembuhkan rematik dan asam urat
3. Menyeimbangkan kadar gula darah, meningkatkan
kesehatan mata
4. Melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi
5. Pelindung kesehatan mulut
6. Mengurangi kolesterol, pencegah pendarahan
7. Mengobati keluhan keputihan.
tau ga sih?
Kandungan antioksidan alami yang terdapat
pada daging buah naga merah dapat menangkal
adanya radikal bebas dalam tubuh, terutama
pada bagian terluar yaitu kulit wajah yang sering
terpapar oleh radikal bebas seperti sinar UV,
polusi udara, asap rokok dan lainnya. Daging
buah naga merah dapat dijadikan sebagai bahan
alami salah satu produk kecantikan yaitu masker
peel off sari buah naga merah.
Bagaimana sih proses pembuatan masker nya? Yuk
cari tahu!
9