Page 6 - Salinan dari E-HANDOUT SUDAH DIREVISI

Pengantar

Radikal bebas adalah senyawa
Hai teman-teman yang kehilangan pasangan
tau gak sih? elektronnya (Kumalaningsih,

2006). Radikal bebas merupakan
Dalam kehidupan molekul yang tidak stabil dan
sehari-hari, aktivitas sangat reaktif.
yang kita lakukan Contoh aktivitas yang tidak terlepas dari radikal

tidak terlepas dari bebas seperti pola hidup yang tidak sehat,
berbagai sumber seringnya terpapar sinar radiasi, polusi udara dan
radikal bebas loh!
makan-makanan cepat saji. Ketidakseimbangan

radikal bebas dalam tubuh akan menyebabkan
stres oksidatif.

Stres oksidatif dapat menyebabkan berbagai penyakit

seperti diabetes mellitus, kanker serta penyakit Apasih dampak
jantung. Selain itu dapat menyebabkan penuaan, dari stres oksidatif?
bintik-bintik merah dan kanker kulit.

Sebenarnya radikal bebas adalah bagian dari proses alami dalam
tubuh. Selain sebagai hasil alami, radikal bebas juga dapat bersumber
dari luar tubuh dan akan membahayakan jika radikal bebas
melampaui kadar yang dapat ditangani tubuh hingga menyebabkan
kerusakan.

Tubuh memerlukan antioksidan untuk mencegah stress oksidatif
yang disebabkan oleh radikal bebas.

Lalu darimana kita memperoleh antioksidan?

Antioksidan dapat kita peroleh dengan
mudah dari makanan sehari-hari seperti
kacang-kacangan, sayur-sayuran, tanaman
yang mengandung senyawa antioksidan
bervitamin serta buah-buahan.

Salah satu buah yang mengandung antioksidan adalah
buah naga merah. Kandungan antioksidan yang dimiliki

buah naga merah sangat bermanfaat terutama untuk
mencegah radikal bebas yang menyebabkan penuaan
dini.

1