Page 68 - White and Blue Gradient Illustrative Business Automation Technology Instagram Post (A4) (3)_Neat

PANKREAS, HATI, EMPEDU

Pankreas
Pankreas

Pankreas terletak secara horizontal di bagian belakang bawah lambung. Pankreas
tersusun atas sel-sel eksokrin yang menghasilkan enzim pencernaan serta sel-sel
endokrin (pulau-pulau langerhans) yang menghasilkan hormon insulin, glukagon dan
stomatostatin. Insulin berfungsi mengatur penyerapan glukosa darah untuk disimpan
sebagai glikogen. Glukagon berfungsi mengatur metabolisme gula darah, mengubah
glikogen menjadi glukosa. Somatostatin berfungsi mengatur dan menghambat
pelepasan hormon lain, termasuk insulin dan glukagon.
Enzim yang disekresikan oleh pankreas akan disalurkan ke duodenum. Enzim
pencernaan yang dihasilkan oleh pankreas berfungsi untuk mencerna karbohidrat,
protein, dan lemak. Enzim-enzim pankreas yaitu sebagai berikut.
Trispisnogen diaktifkan oleh enterokinase (dihasilkan oleh usus halus) menjadi
tripsin. Tripsin berfungsi untuk mencerna protein dan polipeptida besar menjadi
peptida yang lebih kecil.
Kimotripsin memiliki fungsi yang sama dengan tripsin, yaitu mencerna
protein/polipeptida besar.
Lipase menghidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
Amilase menghidrolisis zat tepung menjadi disakarida (maltosa, sukrosa, dan
fruktosa).
Karboksipeptidase, aminopeptidase, dan dipeptidase berfungsi melanjutkan
pencernaan protein menjadi asam amino bebas.

Jawablah kuis di bawah
ini dengan cara klik
tombol berikut :

QUIZ!
QUIZ!

Gambar 2.11. Pankreas
Sumber : Lindsay (2019)

KELENJAR EKSOKRIN PANKREAS
KELENJAR EKSOKRIN PANKREAS
Pankreas menghasilkan banyak enzim pencernaan yang keluar dari kelenjar
melalui saluran ekskresi utama, sedangkan berbagai hormon diangkut melalui
pembuluh darah. Baik hormon maupun rangsangan vagal mengatur sekresi
eksokrin pankreas. Dua hormon usus, sekretin dan kolesistokinin (CCK), yang
disekresikan oleh sel enteroendokrin (APUD) di mukosa duodenum ke dalam aliran
darah, mengatur sekresi pankreas. Untuk informasi lebih lanjut klik tombol berikut.

53