Page 16 - Kogebog gruppe 6
P. 16
Forretter
TORTILLA
30 min. 4 pers.
Ingratienser Sådan gør du
1 Peberfrugt 1. Tænd ovnen på 200 grader.
3 Gulerødder 2. Skyld og skær grøntsagerne ud i tynde strimler.
1 Løg 3. Steg dem på panden til de er
4 Forårsløg bløde og tilsæt krødderier.
1 Avocado 4. Til din dressing skal du mose kigærterne sammen
1 Dåse kigærter med hvidløg og creme fraiche til den er cremet.
2 spk. Creme fraiche 5. Når ovnen er klar giver du dine tor-
1 fed Hvidløg tilla brød 5-10 min.
Rucola 6. Fyld dine tortillas med dit fyld og dip.
Salt
Peber
16
