Page 34 - PRODUCCIÓN DE VINO DE NARANJA
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% mermas 3%
defectuosos
% -
Consiste en separar la parte superior del fermento, mediante succión.
OPERACIÓN DE TRASIEGO
Cantidad de maquinas 1
Unidad por ciclo (lt=u.e) 2.000
Tiempo de ciclo (min) 15
Método Manual
Numero de operarios 1
