Page 30 - MODUL AJAR BIOTEKNOLOGI

Produk-produk tersebut dapat berupa jasa atau bahan

tertentu hasil metabolismenya yang berperan dalam melawan mikroba

patogen penyebab penyakit yang diantaranya dalam bentuk probiotik,

antibiotik, vaksin, hormon, vitamin, dan protein.

5. Bioteknologi Lingkungan

Gambar 2.1.5 Ilustrasi Bioteknologi Bidang Lingkungan

Peranan bioteknologi dalam pengendalian lingkungan sangatlah

besar. Prinsip bioteknologi yang berkaitan dengan penanganann masalah

lingkungan tidak lepas dari pemanfaatan mikroba sebagai decomposer

atau pengurai yang tersedia di alam. Mikroba berperan dalam proses

penguraian bahan-bahan atau senyawa pencemar menjadi bahan-bahan

yang lebih sederhana dan aman bagi lingkungan. Pemanfaatan mikroba

dalam mengatasi pencemaran dikenal dengsan biodegradasi atau

bioremidiasi. Pemanfaatan mikroba dalam bioteknologi lingkungan tidak

hanya terbatas pada penanganan pencemaran lingkungan oleh limbah

saja, namun juga pengolahan limbah peternakan menjadi biogas sebagai

bahan bakar alternatif pengganti bahan bakar minyak (Mulyati 2008).

26