Page 26 - MODUL AJAR BIOTEKNOLOGI

daging, kulit dan bulu serta menghasilkan jantan yang dapat

dimanfaatkan keturunannya.

e. Kriopreservasi

Kriopreservasi merupakan salah satu teknik di bidang

bioteknologi yang telah diaplikasikan sejak lama. Teknik tersebut

merupakan teknik menyimpan sel ataupun materi genetik lain dalam

kondisi beku. Teknik kriopreservasi merupakan salah satu upaya

penyimpanan plasma nutfah. Spesies yang disimpan dalam nitrogen

cair -196 sehingga sampel tidak mengalami metabolism.
0

4. Bioteknologi Kesehatan

Gambar 2.1.4 Ilustrasi Bioteknologi Bidang Kesehatan

Bioteknologi kesehatan tidak akan lepas dari pemanfaatan

makhluk hidup terutama mikroba dalam rangka pencegahan dan

pengobatan penyakit. Meskipun beberapa mikroba merupakan sumber

penyebab penyakit pada manusia, namun mikroba dapat juga

memberikan manfaat bagi kesehatan manusia. Sejalan dengan

perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, bioteknologi di bidang

kesehatan khususnya kedokteran juga semakin maju dengan

penggunaan biomokuler untuk kebutuhan manusia.

22