Page 15 - SHS Khoa học tự nhiên 8 - Bản in thử

‡an (thành ph n chính là carbon) cháy trong không khí t o thành khí carbon dioxide.
a) Hãy vi t phương trình phn ng d ng ch c a phn ng này.
Ch t nào là ch t phn ng? Ch t nào là sn ph­m?
b) Trong quá trình phn ng, lư ng ch t nào gim d n? Lư ng ch t nào tăng d n?

2. Din bi n phn ng hoá hc

Trong phn ng hoá h c, xy ra s phá vˆ các liên k t trong phân t† ch t đ u, hình thành
các liên k t m i, t o ra các phân t† m i. K t qu là ch t này bi n đ i thành ch t khác.

Ví d : Phn ng gi a hydrogen và oxygen t o thành nư c đư c mô t như sau:

+

Oxygen

Hydrogen
Nư c

Hình 2.3 Sơ đ­ mô t ph n ng hoá h c gi a hydrogen và oxygen t o thành nư c

Quan sát Hình 2.3 và tr l i câu hi:
1. Trư c và sau phn ng, nh ng nguyên t† nào liên k t v i nhau?
2. Trong quá trình phn ng, s nguyên t† H và s nguyên t† O có thay đ i không?

Các ph
n ng hoá h c ch x
y ra khi các ch t ph
n ng ti p xúc v i nhau. Nhi u ph
n ng đ x
y ra đư c c n ph
i
có thêm đi u ki n là đun nóng. M t s ph
n ng mu n x
y ra nhanh hơn c n có thêm ch t xúc tác,...

3. Hi n tư ng kèm theo các phn ng hoá hc

Phn ng hoá h c xy ra khi có ch t m i đư c t o
thành v i nh ng tính ch t m i, khác bit v i ch t ban
đ u. Nh ng d u hiu có th nh
n ra có ch t m i t o
thành là s thay đ i v màu s€c, xu t hin ch t khí
ho c xu t hin ch t k t t a,... S to nhit và phát
sáng cũng có th là d u hiu cho bi t phn ng hoá Hình 2.4 N n cháy kèm theo s

h c đã xy ra (Hình 2.4). to nhi t và phát sáng

13