Page 22 - EMODUL LAJU REAKSI BERBASIS KONTEKSTUAL
P. 22
MENYATAKAN LAJU REAKSI
Sapa Tokoh! Ketika belajar ilmu fisika, kalian tentu tidak asing lagi dengan
istilah laju atau kecepatan. Dalam ilmu isika, laju merupakan
perubahan jarak yang ditempuh tiap satuan waktu. Adapun dalam
ilmu kimia ada istilah yang disebut dengan laju reaksi.
Laju reaksi dinyatakan sebagai berkurangnya konsentrasi
pereaksi (reaktan) tiap satuan waktu atau bertambahnya
konsentrasi hasil reaksi (produk) tiap satuan waktu. Tujuan dari
mempelajari laju reaksi adalah untuk memprediksi laju dalam suatu
reaksi kimia, apakah berlangsung cepat atau lambat. Setiap reaksi
kimia yang terjadi dapat disimbolkan pada persamaan berikut
Gambar 5 Ludwig Ferdinand Wilhemy A → B
(Sumber: Wikipedia.com)
Persamaan tersebut menunjukkan bahwa selama reaksi
Ludwig Ferdinand Wilhemy terjadi, A merupakan moekul reaktan dan B adalah molekul produk,
molekul reaktan akan dikonsumsi dan molekul produk akan
Seorang ilmuan Jerman terbentuk. Laju reaksi A → B dapat diilustrasikan seperti gambar
yang berhasil menerbitkan studi berikut:
kuantitatif pertama dalam kinetika
kimia.
Pada tahun 1850, Ludwig
meneliti untuk pertama kalinya laju
reaksi invers gula dalam air oleh
asam. Larutan gula dalam air
berubah menjadi glukosa dan
fruktosa dengan penambahan
asam. Laju reaksinya dapat diukur
dengan mengamati perubahan
sudut putar cahaya terpolariasasi
dengan menggunakan polarimeter.
Gambar 6 Kurva Laju Reaksi (Sumber: Brady, 2011)
Ludwig menerapkan laju
reaksi menggunakan persamaan Jumlah molekul A (dalam warna biru) berkurang seiring dengan
diferensial dan menyusun bertambahnya jumlah molekul B (dalam warna merah). Semakin
persamaan empiris untuk curam kurva konsentrasi versus waktu, semakin cepat laju reaksinya.
menerangkan kebergantungan laju
reaksi pada suhu. Sehingga, tahun Satuan dari laju reaksi adalah molaritas per detik (M/dt) atau
1850 dianggap sebagai kelahiran (M/L.dt). Dimana molaritas (M) atau mol per liter (mol/L) adalah
kinetika kimia. satuan konsentrasi dan detik (dt) adalah satuan waktu
7
