Page 39 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN MANUSIA UNTUK SMP/MTs KELAS VIII
P. 39
Air liur mengandung enzim ptialin atau
amilase yang berguna untuk mengubah amilum
menjadi maltosa. Pencernaan yang di bantu oleh
enzim di sebut pencernaan secara kimiawi. Di
dalam rongga mulut, lidah menempatkan makanan
di antara gigi sehingga mudah di kunyah dan
bercampur dengan air liur. Makanan ini kemudian
menjadi lembek dan dibentuk buat yang di sebut
bolus. Kemudian, bolus dengan bantuan lidah, di
dorong menuju faring.
2. Faring dan esofagus
Setelah melalui
rongga mulut, makanan
yang berbentuk bolus
akan masuk ke dalam
tekak (faring). Faring
adalah saluran yang
memanjang dari bagian
belakang rongga mulut
sampai ke permukaan
kerongkongan (esofagus). Sumber: siswapedia.com
Perhatikan gambar 2.2! Gambar 2. 3 faring dan esofagus
Pada pangkal faring terdapat katup
pernafasan yang di sebut epiglotis. Epiglotis
berfungsi untuk menutup ujung saluran pernafasan
(laring) agar makanan tidak masuk ke saluran
pernafsan. Setelah melalui faring, bolus menuju ke
esofagus; suatu organ berbentuk tabung lurus,
SEMESTER 1 KELAS VIII 30
