Page 195 - Tiada Yang Mustahil Edisi 2
P. 195
sahabat baiknya untuk memajukan Gastrohub sebuah Suami beliau sentiasa di sisi dan menyalurkan bantuan
kedai Bakery & Pastry yang terletak di Nilai, Negeri serta semangat. Antara kata-kata yang sering
Sembilan. Beliau bertuah kerana mempunyai kawan dititipkan oleh suami ialah jika berlaku kegagalan,
yang bekerja di Gastrohub dan pemilik restoran sangat jangan lama meratapi kegagalan tersebut, bangkit
berbesar hati untuk melantik Adzleen sebagai Head terus mencari jalan penyelesaian, buang perasaan malu
Pastry Chef. Adzleen mencurahkan pengalaman 16 untuk bertanya dan belajar daripada orang sekeliling.
tahun yang dimiliki kepada Gastrohub. Jiwa usahawan Walaupun sibuk dengan perniagaan, beliau tidak lupa
yang telah sebati menyebabkan beliau mengambil kepada anak-anaknya agar mereka mendapat kasih
tempahan sampingan kek dan roti dari rumah setelah sayang dan perhatian yang secukupnya.
selesai tugasan di Gastrohub. Seringkali beliau tidak
menang tangan apabila tempahan terlalu banyak
meskipun dibantu oleh suami. Ayahnya dan Ayah Talib
adalah sumber inspirasi utama dalam bidang kulinari
untuk beliau terus menggapai kejayaan dengan
menjalinkan kerjasama bersama Pertubuhan Kulinari
Amal Selangor (Merci Culinary). Kejayaan ibu kepada
dua cahaya mata ini tidak dapat disangkal lagi apabila
wajah beliau sering muncul di televisyen dan juga
majalah-majalah popular tempatan.
Kekurangan yang beliau alami tidak mampu
menjadi penghalang untuk terus mencapai cita-cita.
Beliau dan suami mempunyai perancangan untuk
melebarkan sayap dalam perniagaan agar lebih
dikenali dan kukuh. Adzleen juga memasang impian
untuk membuka kembali kedai Sugar Herritage dan
Sugar Village yang pernah diusahakan sebelum ini.