Page 38 - 190630_CFD KEAMANAN PANGAN
P. 38

Judul           : Kasus Diare Tinggi, BPOM Soroti Keamanan Pangan

               Nama Media : viva.co.id
               Tanggal        : 30 Juni 2019

               Page/URL       : https://www.viva.co.id/gaya-hidup/kesehatan-intim/1161382-kasus-
                              diare-tinggi-bpom-soroti-keamanan-pangan
               Tipe Media  : Online

                                                                   VIVA  –  Keamanan  pangan  masih
                                                                   menjadi  salah  satu  masalah  yang
                                                                   dihadapi  Indonesia.  Kepala  Badan
                                                                   Pengawas Obat dan Makanan, Penny K
                                                                   mengatakan,  penyakit  akibat  pangan
                                                                   tercemar, diare, merupakan yang paling
                                                                   banyak terjadi di Indonesia saat ini.

                                                                   Kasus  diare  diperkirakan  mencapai
                                                                   10  hingga  22  juta  kasus.  Indonesia
                                                                   juga  menghadapi  masalah  penyakit
               tidak  menular  (PTM)  yang  berkaitan  dengan  konsumsi  pangan,  seperti  obesitas,
               hipertensi,  diabetes  atau  kencing  manis,  serta  kekurangan  gizi  atau  gizi  buruk,”
               ungkap Penny dalam perayaan Hari Keamanan Pangan Dunia (World Food Safety
               Day) di FX Sudirman, Jakarta, Minggu 30 Juni 2019
               Penny mengatakan, semua kondisi tersebut dapat berdampak pada kualitas hidup
               masyarakat Indonesia. Untuk itu, menurutnya, penting perhatian terhadap keamanan,
               mutu,  gizi,  dan  kecukupan  pangan  yang  dikonsumsi  masyarakat  Indonesia.  Ia
               mengatakan, keamanan  pangan  merupakan tanggung  jawab  bersama  pemerintah,
               pelaku usaha dan masyarakat konsumen.
               "Keamanan  pangan  merupakan  isu  penting  karena  merupakan  salah  satu  pilar
               kualitas  dan  kesehatan  bangsa  serta  menentukan  daya  saing  ekonomi  dan
               perdagangan produk pangan," kata Penny.

               Dia menjelaskan, permasalahan pangan tidak hanya terkait aspek keamanan pangan,
               tetapi juga gizi. BPOM mendorong produsen pangan untuk mencantumkan informasi
               nilai gizi dalam label pangan dan sosialisasi kepada masyarakat.
   33   34   35   36   37   38   39