Page 22 - Badan POM Luncurkan Program “Pangan Aman Goes to Campus”
P. 22
olahan dalam mengimplementasikan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) termasuk untuk
Industri Rumah Tangga.
Pada kegiatan peluncuran Program Pangan Aman Goes To Campus ini, dilaksanakan juga
penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) antara Badan POM dengan 13 (tiga belas)
perguruan tinggi yang tergabung dalam penyelenggaraan Program tersebut.
Tiga belas perguruan tinggi dimaksud adalah Institut Teknologi Bandung, Universitas Indonesia,
Universitas Gadjah Mada, Institut Pertanian Bogor, Universitas Padjadjaran, Universitas Brawijaya,
Universitas Airlangga, Universitas Diponegoro, Universitas Sumatera Utara, Universitas Andalas,
Universitas Hasanuddin, Universitas Bhayangkara Surabaya, dan Universitas Sahid.
Menurut Penny, qprogram ini akan diperluas dengan menjangkau perguruan tinggi yang berada di
wilayah Indonesia Timur, seperti di Nusa Tenggara Timur, dengan membuka ruang diskusi program,
sosialisasi informasi tentang registrasi, dan sertifikasi pangan olahan, serta program pendampingan UMK
pangan olahan.
“Implementasi program ini diharapkan mampu meningkatkan pemberdayaan dan partisipasi mahasiswa
dalam melakukan pendampingan terhadap UMK pangan olahan, serta menghasilkan lulusan perguruan
tinggi yang kompeten, tangguh, dan siap bekerja di bidang keamanan pangan,” tutup Penny K. Lukito.
