Page 51 - Badan POM Luncurkan Program “Pangan Aman Goes to Campus”
P. 51
Diharapkan melalui kerja sama ini, perguruan tinggi bisa turut berpatisipasi dalam program pengawasan
tersebut. Mahasiswa maupun dosen menjadi agen yang mampu memberikan pendampingan dan
pengawasan terhadap UMKM.
Secara teknis, ada sejumlah poin kerja sama yang akan dilakukan, yaitu: penyusunan kurikulum, kerja
sama penyelenggaraan pelatihan dan workshop, pendampingan magang dan PKL mahasiswa, hingga
sertifikasi kompetensi fasilitator keamanan pangan.
Penny mengharapkan, program ini dapat menghasilkan mahasiswa tesertifikasi BPOM RI yang siap
mendampingi UMKM dalam menghasilkan produk pangan yang aman. Selain itu, program ini juga
membekali mahasiswa untuk siap menjadi pelaku UMKM ke depannya.
Sementara itu, Diana mengatakan, saat ini 10 mahasiswa Unpad telah terdaftar mengikuti program
“Pangan Aman Goes to Campus” 2022.
Mahasiswa akan diberikan pembekalan dan pelatihan tesertifikasi untuk selanjutnya melakukan
pendampingan terhadap UMKM terkait proses pangan yang baik.
“Unpad menyambut baik inisiatif ini karena program ini bukan hanya diperuntukkan bagi mahasiswa,
tetapi juga dosen, Unpad akan mendorong mahasiswa dan dosen terlibat aktif dalam kegiatan Pangan
Aman Goes to Campus ini,” kata Diana.
