Page 47 - e-klipping Kandungan Bromat pada AMDK
P. 47
“Secara berkala, Le Minerale menjalani uji kadar Bromat setiap enam bulan melalui satu-satunya
lembaga terakreditasi untuk uji bromat, BBIA. Uji laboratorium terakhir dilakukan pada Desember 2023,
dan hasilnya menunjukkan bahwa kadar Bromat dalam Le Minerale tetap konsisten,” urai akun tersebut.
Sementara itu, pakar farmasi Universitas Gadjah Mada (UGM) Prof. Zullies Ikawati mengatakan bahwa
Bromat merupakan produk yang terbentuk saat air minum didesinfeksi dengan proses ozonisasi.
Bromat bisa terbentuk saat ozon yang dipakai untuk mendesinfeksi air minum bereaksi dengan Bromida
alami yang ditemukan di sumber air.
Penjelasan asal-asalan si content creator bahwa kandungan Bromat ditandai dengan rasa agak manis,
menurutnya tentu saja tidak tepat.
"Itu sebenarnya adalah tidak benar, karena bromat itu tidak berasa. Isu yang ramai itu dipastikan adalah
hoaks. Jika benar ada data laboratorium yang ditampilkan, pastikan sumbernya valid, apakah dari lab
yang terakreditasi, laboratoriumnya dari mana,” kata Prof. Zullies.
"Jika benar ada data laboratorium yang ditampilkan, pastikan sumbernya valid, apakah dari lab yang
terakreditasi, laboratoriumnya dari mana,” kata Prof Zullies.
Dia pun mengajak masyarakat agar berhati-hati dalam menerima informasi dan tidak langsung
mempercayai sumber tersebut tanpa melakukan pengecekan dan verifikasi pada pakar atau ahli.