Page 49 - e-klipping Kandungan Bromat pada AMDK
P. 49
Dia mengeklaim secara rutin mengawasi AMDK yang beredar di Indonesia. Dari hasil pengawasan itu,
BPOM menyebut AMDK yang beredar masih memenuhi persyaratan keamanan dan mutu.
Menurut dia, BPOM selalu mengedepankan pembuktian ilmiah dan objektif dalam proses pengawasan
peredaran obat dan makanan.
Viral kandungan bromat yang melebihi ambang batas aman pada produk AMDK. Hal ini diungkapkan
Gerald Vincent di media sosial melalui akun tiktok @geraldvincentt.
Dalam unggahannya, Gerald menyebut ada produk yang memiliki kandungan bromat sebesar 58,8
mikrogram per liter.
Sementara itu, Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat (EPA) menyebutkan orang yang
mengonsumsi bromat dalam jumlah besar mengalami gejala gastrointestinal seperti mual, muntah, diare,
dan sakit perut.
Orang yang mengonsumsi bromat konsentrasi tinggi juga mengalami efek ginjal, efek sistem saraf dan
gangguan pendengaran. Namun, orang-orang ini terpapar pada tingkat bromat ribuan kali lipat dari
jumlah yang dihasilkan dari air minum pada standarnya.
Paparan bromat dalam jumlah besar dalam jangka waktu lama menyebabkan efek ginjal pada hewan
laboratorium. Paparan bromat tingkat tinggi dalam jangka panjang juga menyebabkan kanker pada tikus.
Keberadaan bromat yang melebihi ambang batas juga pernah ditemukan di beberapa negara, seperti
Amerika Serikat, China dan Saudi Arabia.
