Page 13 - Badan POM Selenggarakan Seminar Sains Internasional Probiotik

Judul : Manfaat Kandungan Probiotik dalam Makanan untuk Tingkatkan Respons
Imun
Nama Media : merdeka.com
Tanggal : 6/9/2022
Halaman/URL : https://www.merdeka.com/sehat/manfaat-kandungan-probiotik-dalam-
makanan-untuk-tingkatkan-respons-imun.html
Tipe Media : Media Online

Terdapat berbagai kandungan
makanan yang disebut memiliki
manfaat luar biasa bagi tubuh kita.
Salah satunya adalah kandungan
probiotik yang biasa ada pada
makanan.

Kepala Badan Pengawas Obat dan
Makanan (BPOM) Republik Indonesia
Penny K. Lukito mengatakan,
probiotik dapat meningkatkan respons
imun tubuh. Kandungan probiotik ini
biasa terdapat dalam sejumlah produk
makanan maupun suplemen yang
dikonsumsi masyarakat.

Probiotik merupakan bakteri atau mikroorganisme hidup, yang apabila dalam jumlah yang cukup dapat
berdampak baik bagi tubuh manusia, terutama pada saluran pencernaan. Beberapa contoh makanan yang
mengandung probiotik di antaranya, yogurt, keju, dan buttermilk.

"Probiotik secara ilmiah sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Priobitik membuat tubuh kita terjaga
kesehatan mikroorganisme dan mengembalikan mikroorganisme tubuh ke kondisi yang sehat," kata
Penny dalam Seminar Sains Probiotik: Riset dan Potensi Pengembangan Produk Probiotik Untuk
Kesehatan serta Tinjauan Regulasi di Beberapa Negara di Kantor BPOM RI beberapa waktu lalu.

"Secara keseluruhan meningkatkan respons imun tubuh kita. Probiotik juga mudah digunakan sebagai
produk makanan yang berpotensi memberikan jaminan kesehatan produk keamanan dan yang paling
penting yang harus dipertimbangkan dalam catatan ini, kita membutuhkan pedoman teknis regulasi
berdasarkan studi klinis dan efek klaim probiotik," sambungnya.

Regulasi penggunaan probiotik sendiri tergantung pada prioritas. Regulasi probiotik yang baik penting
ditujukan untuk suplemen, produk bahan makanan, dan obat.

"Tentunya, ini bergantung pada setiap negara juga. Di Eropa, misalnya, badan otoritas obat dan makanan
menyetujui, produk makanan probiotik bermanfaat bsgi kesehatan," jelas Penny.