Page 60 - VISION MAGAZINE LANDES 2019

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Saveurs / Restaurant de plage

LOU CABANA

Jérôme et son équipe remettent le couvert pour une 4ème saison ! Aventure de cœur, leur enseigne éphémère montée sur la célèbre plage landaise
des Culs Nus est également une histoire de saveurs. Celles d’une cuisine simple, fraîche et maison inspirée de recettes des quatre coins du monde.

Boulevard du front de mer – Plage des Culs Nus, Soorts-Hossegor
07 69 03 21 33 Lou Cabana Hossegor lou_cabana

hilienne, hamac, banquette, mange-debout ou fauteuils…
CLou Cabana est LE spot cosy et friendly pour admirer un cadre
exceptionnel.

Marque de fabrique. terre grenailles. Quant aux adeptes du healthy,
« Partager avec vous le meilleur de ce que ils feront leur choix dans un assortiment de
nous connaissons. » jus, crêpes et galettes sans gluten au nouveau
comptoir bio.
On vient pour quoi ? Pour une ambiance fun Petits luxes. Passer une journée entière les
et décontractée sur fond d’état d’esprit écolo. pieds dans le sable en commençant par un
Tous les déchets sont triés y compris canettes cours de Yoga Ashtanga Vinyasa face à la mer,
et mégots, le sable tamisé une fois la cabane suivi d’un petit déj’ vitalité avec muesli et
démontée. Respect. fruits frais ou d’un açai bowl.
Les indispensables. Curry rouge de gambas,
dos de merlu rôti, chipirons à la persillade, C’est combien ? Une carte aux propositions à
bœuf mariné sauté… autant de suggestions 15€ maximum, la formule yoga-déj’ à 18,50€.
du midi couplées à une nouvelle carte de
tartines, cassolettes, food bowls, snacks ou Horaires. De mai à octobre, 7jrs/7 et 9h-22h
assiettes. Les enfants ne sont pas oubliés non-stop en plein été, en fonction du temps
avec aiguillettes de poulet/riz ou pommes de pour l’avant et arrière-saison.

The 4th season for Jérôme and his team! Simple, fresh, homemade cuisine inspired by recipes from around the world. THE cosy and friendly spot to admire the exceptional surroundings. Trademark:
“Share with you the best of what we know.” Why come here? For a relaxed, fun atmosphere and eco-friendly spirit. Essentials: Lunchtime suggestions include red prawn curry, roast hake, squid in parsley,
sautéed marinated beef… Plus a new tartine menu, casseroles, food bowls, snacks and dishes. Children are not forgotten with chicken strips with rice or new potatoes. For healthy eating enthusiasts,
an assortment of juices, gluten-free pancakes at the new organic counter. How much? A menu with dishes €15 max, yoga-lunch €18.50. Hours: May-October 7/7 & 9am-10pm non-stop in summer,
according to weather early and late season.