Page 56 - VISION MAGAZINE LANDES 2019

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Saveurs / Cave à vins

LE CHAI D’HOSSEGOR

Voilà 6 ans que Dominique Faget, fille de viticulteurs, a repris cette cave d’Hossegor autrefois baptisée Dando du nom du fondateur de ce lieu unique
auprès duquel elle a fait ses classes pendant 15 ans. Elle a su enrichir avec talent sa gamme de nectars d’ici et d’ailleurs.

Parc d’activités Pédebert, 119 avenue des Tisserands,
Soorts-Hossegor 05 58 41 92 02 lechaihossegor.fr
Le Chai d’Hossegor lechaihossegor

ntourée d’une équipe de cavistes de choc, Dominique ne
Ecesse d’ajuster, d’affiner et de rendre percutant le choix de
ses flacons. Vins de propriété, champagnes, bières artisanales,
spiritueux et apéritifs sur une surface de 250m² offrent de quoi
combler toutes les envies !

Marque de fabrique. « Comme chai nous ! » et côté apéritifs, quelques découvertes à
la clé. Egalement coffrets cadeaux, objets
On vient pour quoi ? Pour le choix judicieux et autour du vin.
la sélection impressionnante de quilles où les
maisons prestigieuses côtoient les derniers Petits luxes. La collection de 40 millésimes de
coups de cœur des cavistes ; pour l’accueil et Bas Armagnac. Salle de dégustation au premier
le conseil d’une équipe qui vous guide et vous étage avec exposition d’artistes locaux tous les
aide dans vos choix. deux mois.

Les indispensables. Etonnante diversité C’est combien ?
des crus à des prix attractifs : 1000 De 4€ le vin de pays régionaux jusqu’au grand
références de vins de propriété provenant de vin d’exception à 2 350€.
toutes les régions de France et du monde ;
champagnes de grandes marques et récoltants Horaires.
propriétaires ; spiritueux ; en fûts et en Du lundi au samedi, 9h-12h30 et 14h30-19h30.
bouteilles, des bières du monde entier ; Juillet et août 9h-19h30 et dimanche matin.

Dominique Faget’s parents were winegrowers, and she took over this Hossegor wine cellar 6 years ago. It was formerly called Dando, named after the founder, and she learnt the ropes with him for 15
years. Dominique and her amazing team present estate-bottled wines, champagnes, craft beers, spirits and aperitifs in a 250m2 shop, enough to satisfy any desire! Why come here? A great choice and
impressive selection, where prestigious firms rub shoulders with the wine merchants’ latest favourites; great welcome and advice. Essentials: An amazing variety of wines at attractive prices: 1000
wine references from all over France and the world; best-brand and grower champagnes; spirits; world beers; aperitifs. Gift boxes and wine articles. How much? From €4 for a local wine to €2350 for an
exceptional wine. Hours: Mon-Sat 9am-12:30pm, 2:30pm-7:30pm. July and Aug. 9am-7:30pm and Sun. morning.