Page 70 - VISION MAGAZINE ARCACHON 2019 LIGHT

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Saveurs / Torréfaction & thés

Ô COFFEE TEA

274 références de thés, une belle sélection de cafés, épicerie fine, huiles d’olive et biscuits : la boutique de Frédéric Sauce respire le sens du
détail et du bon produit. Un incontournable pour cuisiner avec raffinement et se faire plaisir.

4b Impasse Gallieni, Parking du Marché, La Teste-de-Buch
05 56 54 62 84 ocoffetea.com
ocoffeetea ocoffeetea

’est Limonade, le petit cocker, qui fait office d’hôtesse d’accueil !
CPour le conseil, c’est Frédéric qui relève le défi.

Marque de fabrique. demande, les tisanes maison, les chocolats
« La qualité et le goût, c’est le vrai luxe. » made in France Cluizel, les biscuits à l’ancienne
made in Sud-Ouest (tuiles, madeleines, pain
On vient pour quoi ? L’écoute et le savoir-faire d’épices, cakes) et tous les jolis accessoires
de Frédéric : « Il faut prendre le temps de (tasses, théières) british pour un tea time stylé.
découvrir le besoin et le goût du client pour lui
trouver le meilleur café, le meilleur thé ou la Petits luxes. Du thé vert bio « Perle de rosée »
meilleure huile d’olive » ajoute ce passionné qui du Japon ; du café Grand cru de Jamaïque Blue
propose un très vaste choix de thés et de très Mountain ; LE produit tendance du moment : la
bons produits d’épicerie fine : cave à poivres (18 boule de balsamique à râper.
références), cave à épices (16 références), miels
100% purs, huiles d’olive sélectionnées par des Horaires.
chefs étoilés. Du mardi au samedi : 9h-12h30, 15h-19h. Le
Les indispensables. La sélection de thés dimanche de 10h à 13h. En juillet et août, petite
Dammann et Kusmi, les cafés torréfiés à la terrasse pour prendre un café ou un thé.

Frédéric Sauce’s boutique has 274 teas, a fine coffee selection, gourmet food, olive oils and biscuits. It’s an absolute must for refined cuisine, a lovely treat and good advice. Trademark: « Real luxury is
quality and taste. » Why come here? Frédéric’s customer focus and expertise: « I must take time to understand my clients’ needs and tastes, in order to find the best coffee, tea or olive oil for them». A
wide choice of teas and fine foods: 18 peppers, 16 spices, 100% pure honey and olive oils chosen by Michelin-starred chefs. Essentials: The selection of Dammann and Kusmi teas, coffees roasted to
order, homemade herbal teas, Cluizel chocolates made in France, traditional biscuits made in the South West, and lovely British accessories (cups, teapots) for a stylish tea time. Hours : Tues-Sat 9am-
12:30pm, 3pm-7pm. Sun 10am-1pm. Enjoy a tea or coffee on the little terrace in July and Aug.