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Saveurs / Producteurs de cidres et de calvados 45

DOMAINE FAMILIAL LOUIS DUPONT

Des produits d'excellence reconnus internationalement. Depuis 1887, quatre générations se sont succédé à la production de cidre et de calvados
au Domaine Dupont, qui travaille la pomme comme un vignoble travaille ses grands crus.

La Vigannerie, 14430 Victot Ponfol
02 31 63 24 24 info@calvadosdupont.com
calvados-dupont.com
calvados.dupont domaine_dupont

Signes particuliers. À 20 minutes au sud élevage dans des fûts de whisky ou de rhum.
de Cabourg, entre Beuvron et Cambremer, Sans oublier la gamme Plaisir de pommes
on peut découvrir un domaine qui appartient avec le pommeau,la crème de calvados,
à la famille Dupont depuis plus d'un siècle. le jus de pomme pétillant et le jus de pomme
Il s'étend sur 35 hectares conduits 100% pur jus.
en agriculture biologique, avec 6000 pommiers
de 15 variétés différentes. Ici, on s'inspire Petits plus. Les balades gourmandes
des techniques de production du vin proposées par le Domaine Dupont.
pour élaborer son cidre. Elles ont lieu de mai à septembre et permettent
de découvrir le lieu, des vergers jusqu'au chai
Pour la soif. La gamme des cidres millésimés, d'élevage, avant une dégustation de cidre
avec son cidre bouché traditionnel, accompagnée d’une planche de produits
le cidre réserve vieilli en fûts de calvados, du terroir ou d’un plat normand élaboré
le cidre triple et la cuvée Colette, élaborés par le chef Olivier Briand du restaurant
selon une méthode traditionnelle de vin Le Gibus à Caen. Nouveauté pour cet été :
effervescent. La gamme des Calvados, les apéritifs musicaux tous les mercredis soir
classique à partir de 2 ans d’âge jusqu’à de mi-juillet à fin août.
20 ans. Pour les amateurs ou pour tout
simplement se faire plaisir Prix. De 8,90€ à 21€ pour le cidre.
et découvrir de nouveaux horizons : Calvados, de 30€ à 350€ pour les calvados.
les millésimés, les non réduits bruts de fût, Horaires. Du lundi au samedi, de 10h à 18h.
de 30 à 50 ans d’âge. Et plus récemment, En juillet-août également les dimanches
la collection des Cask Finish qui terminent leur et jours fériés.

Internationally recognized products of excellence. Since 1887, four generations have succeeded in producing cider and Calvados at the Domaine Dupont, which works the apple like a
vineyard works its great vintages. / Features: Just 20 minutes south of Cabourg, you can discover an estate that has been owned by the Dupont family for over a century. It covers 35
hectares, with 6,000 apple trees of 15 different varieties. / Drinks: The pleasure range of apple flavors with its “apple wine”, pommeau, calvados cream, sparkling apple juice & 100%
pure apple juice. A selection of hard apple cider and calvados. / Bonus: Gourmet walks to discover the area. Musical happy hours, on Wednesdays summer evening. / Prices: From 8,90€
to 21€ for the cider. Calvados, from 30€ to 350€ for the calvados. / Schedules: Monday to Saturday, from 10am to 6pm. In July-August also on Sundays and holidays.