Page 55 - VISION NORMANDIE 2021 2022 LISEUSE
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Saveurs  /  Traiteur                                               55


                                           L&D TRAITEUR






                      Et si le chef cuistot venait directement préparer le repas à la maison ? C'est ce que proposent Alexis et Ophélie avec L&D Traiteur.
                   L’occasion d’épater conjoints et amis, de profiter d’un repas de restaurant dans le confort de son chez-soi, sans se soucier de la logistique.




                 110 rue du Général De Gaulle, 14360 Trouville-sur-Mer
                 09 54 19 05 97 / 07 69 12 92 80     contact@letdtraiteur.fr
                 letdtraiteur.fr     letdtraiteur     letdtraiteur14




































                                                       Signes particuliers. Médaillé d'argent au   Dans l’assiette. Alexis aime tout explorer,
                                                       concours des Meilleurs Apprentis de France,   la cuisine française comme étrangère.
                                                       alors qu'il travaillait pour le traiteur Lenôtre,   Il apprécie notamment d'associer les légumes
                                                       Alexis est revenu dans son fief natal et propose   et les agrumes, comme le saumon gravlax
                                                       un service de chef à domicile.  au pamplemousse, ou une mousse d'avocat
                                                       Il est capable d'investir n'importe quelle   au combava. Il s'inspire parfois d'une cuisine
                                                       cuisine, y amène ses outils, son choix    asiatique revisitée.
                                                       de produits… Les hôtes n’ont plus qu’à profiter   Petits plus. Offre de plateaux-repas pour
                                                       du voyage. Le chef aime les cuisines et les   les particuliers ; service traiteur pour les
                                                       portes ouvertes pour faire profiter du spectacle   séminaires d'entreprise, mariages, les EVJF,
                                                       et pourquoi pas donner des inspirations.    les baptêmes, les anniversaires ; animation
                                                       Si vous avez de la chance, il partagera peut-être  d’ateliers culinaires.
                                                       un de ses secrets de dressage. Pour deux et
                                                       jusqu'à vingt convives. Alexis travaille avec    Prix. Chef à domicile, 90€ ; plateau-repas dès 15€ ;
                                                       des produits locaux, il accorde ses cartes    en traiteur comptez 35€ par personne ; menu en
                                                       en fonction des saisons.        livraison à partir de 15€ (entrée/plat/dessert).


             What if the chef comes to prepare your meal at home? This is what Alexis and Ophélie propose with « L&D Traiteur ». / Features : Silver medallist at the Best Apprentice  of France
             competition, while working for the Lenôtre caterer, Alexis returned to his native region and offers a chef service at home. / Food : He likes to explore everything, French and foreign
             cuisine. He likes to combine vegetables and citrus fruits, such as gravlax salmon with grapefruit, or avocado mousse with combava. / Bonus : Meal trays for individuals, caterers
             for business seminars, weddings, stag and hen nights, baptisms, birthdays, culinary workshops. / Price: Chef at home, €90, meal tray from €15, in catering service 35€ per person,
             menu delivery from 15€ (starter/ main course/ dessert).
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