Page 92 - تغذية الفئات الخاصة (تطبيقي)
P. 92
?~ ?~ 76??
?تابع ? -?أوزان مكاييل ومعايير بعض الأطعمة?
?ملاحظات? ?وحدات تقدير الكمية? ?الصنف? ?م?
?جرام المكاييل المنزلية أو الوحدات?.?? ??75??
??76??
?? 20?واحدة? ?طعمية? ??77??
??78??
?ملعقة كبيرة? ??15?? ?فاصوليا أو لوبيا مطهية? ??79??
??80??
?ملعقة كبيرة? ??15?? ?عدس مطهي? ??81??
??82??
?حجم قطعة النستو? ??20?? ?حلاوة طحينية?
??83??
?نصف كوب صغير? ??35?? ?لبن حليب? ??84??
??85??
?ملعقة كبيرة? ??20?? ?لبن فرز? ??86??
??87??
?نصف كوب السوق? ??75?? ?لبن زبادي?
??88??
?ملعقة صغيرة? ??5?? ?لبن مجفف?
??89??
?ملعقة كبيرة أو مكيال? ??10?? ??90??
??91??
?حجم قطعة النستو? ??20?? ?جبن أبيض كامل الدسم? ??92??
??93??
?حجم قطعة النستو? ??20?? ?جبن قريش? ??94??
??95??
?حجم قطعة النستو? ??20?? ?جبن مطبوخ?
?م?
?قطعة صغيرة حجم قطعة النستو? ??25?? ?لحوم مشفية (?)1??
??96??
?حجم ملعقة كبيرة أو حجم قطعة? ??25?? ?طيور بدون عظم (?)2?? ??97??
??98??
?النستو?
?حجم ملعقة كبيرة أو حجم قطعة? ??25?? ?سمك بدون عظم?
?النستو?
?نصف بيضة? ??25?? ?بيض?
?ملعقة كبيرة? ??25?? ?خضر مطهية?
?نصف واحدة من الأصناف المختلفة? ??20?? ?خضر طازجة (?)3??
?فاكهة (?25 )4??
?قطعة صغيرة حجم ملعقة كبيرة? ??25?? ?فطائر وحلوى?
?? 10?واحدة? ?بسكوت?
?نصف ملعقة صغيرة? ??2?? ?شاي جاف?
?تابع ? -?أوزان مكاييل ومعايير بعض الأطعمة?
?ملاحظات? ?وحدات تقدير الكمية? ?الصنف?
?المكاييل المنزلية أو الوحدات?.??
?جرام? ?بن?
?نصف ملعقة صغيرة? ??2?? ?زيوت ودهون?
?ملعقة صغيرة? ??5??
?ملعقة صغيرة? ??10?? ?طحينة?
?مأخوذة من معهد التغذية وزارة الصحة?
?ملاحظات ?:??
