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DIABIERNA 24 SEPTEMBER 2021 DIARIO PAGINA 11
Webinar riba Dia Mundial di Turismo
Ministro di Turismo kier pa Aruba atrae marcanan

renombra y mas Boutique Hotels

ORANJESTAD (AAN):
Diahuebs mainta, via di un
Webinar organiza pa Aruba
Tourism Authority, a sumin-
istra un monton di informa-
cion y pone spotlight riba
algun compania nobo cu a
cuminza ofrece nan servicio-
nan, desde cu e pandemia a
afecta Aruba.
Tur esey den cuadro di
World Tourism Day, cu ta
oficialmente Dialuna 27 di
September 2021, pero cu denan recorde como e Minis- desaroyonan chikito, estilo di Pues e ta mustra cu ta bay decadanan. Ministro Odu-
ATA a dicidi na festeha riba tro cu a crea un balanza entre ‘Boutique Hotels’ cu no mas pone enfoque pa atrae e cli- ber a bisa cu den turismo tin
Diahuebs 23 di September. desaroyo y medio ambiente. cu 100 camber, y kier atrae entenan di balor grandi, cu di enfoca riba e crecimento

E anfitrionnan di e Webinar E sa cu desaroyo tin di sigui, marcanan renombra. tin capacidad pa gasta placa, inclusivo, e beneficionan cu
tabata Mark Benson Denz y pero e kier pa e desaroyonan E kier wordo recorda como e turista afluente cu lo impac- ta wordo crea pa e industria

Jennifer Richardson aki ta sostenible pa futuro. Ministro cu a atrae marcanan ta e economia sin cu tin e tur- tin di wordo sinti pa tur indi-
Un di esnan cu a hiba pa- Esey nifica cu tin di keda di renombre di e calidadnan ismo di volumen cu tur hende viduo bibando den sociedad.
labra prome na e Webinar proteha naturaleza, mester di mas halto y di nivel pa e isla. a costumbra cune den ultimo
tabata Ministro di Turismo,
Dangui Oduber. El a splica Olivier Falchi di Francia a bira e Chef
cu “Turismo” nifica tur cos
pa Aruba. Turismo ta loke
ta empuha e economia, cu Ehecutivo nobo na Hilton
ta crea oportunidad, y ta de-
saroya e infrastructura, y tur ORANJETSAD (AAN): Hil- na Switzerland, Francia,
hende ta depende hopi riba e ton Aruba Caribbean Resort French Polynesia y Argenti-
sector aki. Pesey den cuadro & Casino tin un Chef Interna- na. Combinando su training
di Dia Mundial di Turismo, cional nobo. Ta trata aki di Ol- Frances clasico cu e arte Ar-
el a felicita tur empleado cu ivier Falchi, kende ta encarga gentino di uza candela habri
ta laborando den e indus- cu tur operacion culinario pa e den cushina, Falchi a haya
tria, tur partner, y esnan cu resort como Chef Ehecutivo. su niche culinario, difrutan-
ta suministra servicio na e Naci na Francia, e chef ta do di reconocimentonan y
bishitantenan. Ministro a trece hunto cu ne un abun- premionan manera Chef di
expresa su gratitud pa tur dancia di experiencia pa Ar- aña, varios biaha tras di otro,
hende pa cu nan esfuerzo y uba for di top restaurantnan como tambe ganando Best
contribucion pa sostene e in- y hotelnan rond mundo. Du- Hotel Restaurant tur caminda
dustria turistico y economia, rante su carera, Falchi a haya cu el a traha, Hotel Sofitel
pasobra e nifica hopi tambe e oportunidad pa traha den un Arroyo na Buenos Aires, Ar-
pa e partnernan. variedad di lugarnan culinar- gentina, y Hotel Sofitel Arc
E pandemia a haci e trabao io, y apreciando influencian- de Triomphe, Paris, Francia. nunca durante e pandemia,” pa eventonan grandi y chikito
aki uno yen di reto y a expe- an local y cultural di cushina. Invita como un chef fa- e ta comparti cu un gran y celebracionnan inovativo.
riencia pa prome biaha cu e Na e curason di su arte tin moso, el a cushina den fes- sentido di triunfo,”cuminda “Mi experiencia anterior di
isla tabatin 0 bishitante pa ta un tremendo manera pa isla,” Falchi ta expresa, “ta-
tres luna largo, y a sinti kico un tradicion culinario hopi tivalnan rond mundo in- cuida humanidad durante bata na den servicio nacio-
bo ta pasa aden ora cu indus- fuerte for di zuid di Francia, cluyendo Peru, Republica temporadanan di crisis. Bo ta nal na mi pais, Francia, den
tria turistico no tey. Minis- e ciudad di Auch, caminda Dominicana, Brazil, Mexico, duna hende di come, y bo ta Guadalupe, na unda cu mi a
tro ta considera cu desde Juli el a nace, cerca di e frontera Spaña, Canada y Colombia. haci nan feliz,” e ta agrega. siña prepara cuminda Creole.
2020 cu a habri frontera bek Spaño. E ta claramente corda Ora e pandemia a presenta, E noticia di Falchi su versa- Esaki sigur ta bay duna hopi
cu tur protocol stipula, pa riba tremendo cumindanan e chef a transiciona su mes tilidad y excelente talentonan fruto na Aruba,” e ta conclui.
awor esaki ta un recupera- elabora sirbi na cas, tur ano- for di catering na eventonan culinario a yega te na Aruba, Chef Falchi ta miembro di
cion exitoso. chi di e siman, pa miembro- cu volumen halto, y specialty na unda cu Vasco Baselli, academia culinario na Fran-
E anfitrion Jennifer Rich- nan di famia y amistadnan restaurants pa take out y de- General Manager di Hilton cia, miembro di Les Toques
ardson a puntra Ministro, cu ta congrega y conecta, livery, desaroyando un tre- Aruba Caribbean Resort & Blanches Internationales, y
kico e kier logra den e si- cu un edicion mas elabora mendo siguimento di food- Casino tabata cla pa tuma tre- miembro di Lucullus, French
guiente añanan cu e ta bay y special riba diadomingo. ies, den comfortabilidad di mendo talentonan nobo, den Chefs of Argentina, e ta un
ocupa e puesto atrobe di Como un chef aspirante su hogar wardando pa restric- cuadro cu retiro di chef ehec- autor di un buki La Cuisine
Ministro di Turismo, kico e hoben trahando un nomber cionnan worde kita. E tambe utivo anterior Matt Boland. d’Olivier, como tambe un
kier pa su legado bira, esta e pa su mes den e circulonan a regularmente presenta Mas- E tabata impresiona cu e cre- embahador global di cum-
logro di mas importante. culinario, Falchi tabata tin ter Classes riba internet, cual dencial y cu e combinacion inda como Catering & Con-
Ministro Oduber aki a con- e placer pa traha na hotel y a worde publica den difer- autentico di sabiduria bieu y sulting Chef bao di su propio
testa, cu ta importante pa restaurantnan incluyendo es- ente paisnan bao di su propio nobo cu Falchi ta trece den e nomber di brand: La Cuisine
logra desaroyo sostenible di tablecimentonan top-rated brand: La Cuisine d’Olivier.
turismo. Oduber kier pa hen- manera Relais Et Chateaux, “Mi a traha hopi mas duro cu desaroyo di conceptonan di d’Olivier.
menu pa restaurant, catering