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Diahuebs, 12 September 2024                     AWEMainta                                                  41
               RECETA DI DIA









                                                               cada banda of te ora cu e ta bon bruin. Saca e galiña di e
                                                               panchi y pone den un fuente pa horna.

                                                               3.  Agrega  e  manteca:  Hunta  generosamente  e  mescla  di
                                                               manteca di conof ok y condimento riba e pecho di galiña.
                                                               Horna durante 20-25 minuut of te ora cu e galiña ta comple-
                                                               tamente cushina y e juicenan sali cla.


                                                               4.  Sirbi:  Sirbie  cayente  compaña  di  bo  garnish  faborito,
                                                               manera batata hasa, berdura na steam of un salada fresco.

                                                               Cla bo ta! Awo bo tin un dushi Garlir Herb Butter Chicken cu
                                                               sigur tur hende lo ta encanta na mesa.












     GARLIC HERB BUTTER CHICKEN

     Garlic  Herb  Butter  Chicken  ta  un  plato  cu  ta  combina  e
     suavidad di e galiña cu e rikesa di un manteca aromatisa
     cu conof ok y condimento fresco. E plato aki no solamente
     ta dushi, sino tambe versatil, ya cu por ahusta e condimen-
     tonan segun bo gusto. Perfecto pa un cena rapido durante
     siman of impresiona bo invitadonan den un ocasion special.

     Ingrediente
     4 pecho di galiña (sin weso y sin cuero)
     ½ cup di manteca (riba temperatura ambiente)
     4 djente di conof ok (corta chikito)
     2 cuchara di peterselie fresco (corta chikito)
     1 cuchara di rosemarijn fresco (corta chikito)
     1 cuchara di tomijn fresco (corta chikito)
     Salo y pepper na gusto
     2 cuchara di azeta di olijf .

     Instruccion
     1.  Prepara  e  manteca  di  conof ok  y  condimento:  Den  un
     comchi, mescla e manteca, e conof ok corta, e peterselie, e
     rosemarijn y tomijn. Mescla nan bon te ora cu tur e ingre-
     dientenan ta bon combina. Agrega salo y pepper na gusto.


     2.  Prepara  e  galiña:  Prekeinta  e  forno  na  200°C  (400°F).
     Sasona e pecho di galiña cy salo y pepper. Den un panchi
     grandi,  keinta  e  azeta  di  oleif   riba  candela  medio-halto.
     Cushina e pecho di galiña den e panchi durante 3-4 minuut
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