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Djarason 3 mart 2021

Silvio Domacassé, eks alumno, ta rekòrda su dosente, mèntòr i amigu.
Shèf Goeloe: un dosente ku a traspasá e

amor pa su profeshon

KRALENDIJK –
‘Shèf Goeloe tabata un
dosente ku a traspasá e
amor pa su profeshon pa
su alumnonan’. Esaki Sil-
vio Domacassé, eks alum-
no di Frank Goeloe ku a
fayesé algun dia pasá, ta
skirbi for di Hulanda to-
kante su dosente, mèntòr
i amigu.
Domacassé: “Tur hen-
de por kòrda ainda un
dosente ku tabata deter-
minante pa nan futuro.
Tabata dosentenan ku
a hasi un diferensia pa
alumnonan, ku a kumpli Frank Goeloe Silvio Domacassé
ku e ‘core business’ di un pidi Hilton pa fia nan e tòp chikitu i mi tabata purba Danki Danki pa e pasenshi ku
dosente ku ta realmente chef di nan. Hilton a hasi na saka afó ta ken e mener Domacassé ta sigui: bo tabata tin ku mi, danki
siña alumnonan algu. Pa esei, i a manda e mihó shèf aki ta, pero mi no a logra. “Awe ta mas ku 30 aña ku bo no a kore ku mi for di
mi esei tabata Frank Goe- ku nan tabatin, Executive Mi tabata yòn i no tabata pasá ku mi tabata den skol, danki ku bo a inverti
loe, mihó bisá ‘Shèf Goe- Chef Frank Goeloe.” masha interesá den skol, klas serka Frank Goeloe. den mi, danki pa semper
loe’.” sino mas bien ku salimen- Despues di a traha hopi bo a kere den hubentut.
Na skol tu manera bai E Wowo. aña komo shèf kòk na Domacassé ta finalisá:
Executive Chef Tokante e periodo ku e “Ya den e promé lès ku diferente restorant grandi “Shèf Goeloe, lo bo keda
Tokante e persona tabata na skol serka Goe- mi a haña, ora mi a mira i chikitu aki na Hulanda, semper den mi memoria i
ku Frank Goeloe taba- loe, Domacassé ta skirbi: e mener aki kòrta bèrdura, awe mi mes ta dosente na lo mi sigui honra bo den
ta, Domacassé ta skirbi: “Den kabamentu di aña- mi a keda kompletamente Hulanda ku diferente tí- mi trabou. Danki, pasó
“Shèf Goeloe ta un di e nan 80, mi tabata sintá na fasiná. Pa medio di su ko- tulo, i ker a yama danki na abo si a mira loke tabatin
poko shèf kòknan boneri- kas, i mi a lesa den korant nosementu di materia i mi maestro Frank Goeloe. den mi.
ano ku a traha komo ku Hotelvakschool tabata kualidatnan pedagógiko- E dosentenan ku bo ta Awe mi por bisa ‘ami si
shèf ehekutivo pa Hilton. bai kuminsá. Mi mama a didáktiko, el a retá mi pa keda kòrda, ta esnan ku a konosé un master shèf,
Tempo ku Hotel Bonaire inskribí mi i mi a bai pa saka lo mihó for di mi a sa di traspasá e amor i e tabata mi amigu i mi
tabata bai habri, nan ker e promé dia di skol. Mi a mes. Ta kuantu dosente ta pa nan profeshon pa nan mèntòr’. Shèf Goeloe, so-
a habrié na grandi i nan a sera konosí ku un mener hasi esei?” alumnonan. sega na paz.”
Joyce Haseth a bira ganadó

di e konkurso

KRALENDIJK -- kumpra un kama, a haña
Joyce Haseth a bira ga- su lòt, yen'é i tir'é den e
nadó di e konkurso 'Gana kaha di a konkurso.
un Changan' di Dabbous- Den un Facebook live,
si Motors, City Shop i Jado Dabboussi a saka e
Avis. Durante siman pasá lòt ganadó i señora Ha-
Joyce Haseth a resultá ga- seth a bai hopi kontentu
nadó di e konkurso 'Gana ku su Changan nobo.
un Changan'. Den e paginanan di
Dabboussi Motors, Facebook di Dabbous-
City Shop i Avis a spòn- si Motors, City Shop i
ser un outo Changan Als- Avis por haña mas infor-
vin 2021. Haseth a bisa mashon tokante e konkur-
ku el a bai City Shop pa sonan manera esun aki.