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Diaranson, 25 Juni 2025 AWEMainta 39
Krispy Kreme Donuts
UN di e donutnan di mas popular y stima lechi y mescla atrobe.
rond mundo ta sin duda esun di Krispy 3. Pocopoco cuminsa agrega e hariña, 1
Kreme. Nan ta conoci pa nan sabor dushi, cup pa biaha, mesclando te ora e mansa
leve y aereado y e glaze briyante cu ta forma un bala.
drumi riba dje. Trahando e donutnan aki 4. Si bo ta uzando un handmixer, bati e
na cas por parce un reto, pero cu e receta mansa pa 5-7 minuut na velocidad abou
corecto, bo por disfruta di e mesun expe- te mita. Si bo ta hacie na man, mansa e
riencia delicioso den bo propio cushina. mansa riba un superficie cu hariña pa
Prepara pa un sabor inolvidabel! 8-10 minuut te ora e bira suave y elast-
isch. E mansa por ta un tiki pegahoso;
Ingrediente esey ta normal.
Pa e mansa:
1 cup di lechi (keinta te na un temperatura Paso 3: Laga e Mansa reis
di mas of menos 105-115°F/40-46°C) 1. Pone e mansa den un comchi cu vet,
2.5 telep di yeast sigura cu henter e mansa ta cubri cu un atura exacto.
1/4 cup di awa cayente (mas of menos capa fini di azeta. 2. Pone 2-3 donut den e azeta cayente,
105-115°F/40-46°C) 2. Cubri e comchi cu un serbete limpi depende di e tamaño di bo wea, teniendo
1/2 cup di sucu granula of plastic wrap y lag’e reis den un luga cuidao pa no yena e wea.
1 telep di salo cayente y sin coriente di biento pa 1-1.5 3. Hasa e donutnan pa 1-2 minuut pa cada
2 webo grandi ora, of te ora e mansa redobla di tamaño. banda, of te ora nan bira dushi bruin-oro
1/2 cup di manteca sin salo (dirti) y gereis.
4-5 cup di hariña di pan, extra pa strooi Paso 4: Forma e donutnan 4. Uza un spatula cu buraco pa saca e
1. Unabes e mansa a reis, saca e aire di donutnan for di e azeta y pone nan riba
Pa e glaze: dje suavemente y pone e mansa riba un un rek cu papel di cushina abou pa score e
2 cup di sucu fini (powdered sugar) superficie cu hariña. excendente di azeta.
1/4 cup di lechi 2. Uza un rolling pin pa rek e mansa te na
1 telep di vanilla extract un grosor di mas of menos 1/2 inch (1.25 Paso 6: Prepara e Glaze
cm). 1. Mientras e donutnan ta un tiki cayente,
Pa hasa: 3. Uza un cortado di donut (rondo grandi prepara e glaze. Den un comchi, combina
Azeta vegetal, pa hasa cu un rondo chikito memey pa e buraco) pa e sucu fini, lechi y vanilla extract. Bati nan
corta e donutnan. Si bo no tin un cortado hunto te ora e mescla bira suave y sin
Instruccion di donut, bo por uza dos cortado rond di clompi. Si e glaze ta mucho diki, agrega
Paso 1: Activa e yeast diferente tamaño. un tiki mas lechi; si e ta mucho fini, agrega
1. Den un comchi chikito, basha e awa 4. Pone e donutnan corta riba parchment un tiki mas sucu fini.
cayente y strooi e yeast riba dje. Laga paper cu hariña. Laga e “buraconan” di e
e yeast sinta pa 5-10 minuut te ora e donutnan tambe den un banda, si bo kier Paso 7: Glaze e donutnan
cuminsa forma scuma, indicando cu e hasa nan chikito despues. 1. Mientras e donutnan ta ainda un tiki
yeast ta activo. 5. Cubri e donutnan y laga nan lanta pa cayente (esaki ta yuda e glaze pega y
2. Agrega 1 telep di e sucu di e mansa (di e un otro 30-45 minuut, of te ora nan lanta keda suave), dip cada donut den e glaze,
1/2 cup) na e yeast y mescla suavemente. substancialmente. Esaki ta importante pa cubriendo tur banda.
e textura leve. 2. Saca e donutnan for di e glaze y lag’e
Paso 2: Prepara e Mansa score riba un rek pa un paar di minuut pa
1. Den un comchi grandi of den e comchi Paso 5: Hasa e donutnan e glaze solidifica un tiki.
di un handmixer di mansa, combina e lechi 1. Keinta e azeta den un comchi grandi
cayente, e sucu (e resto di e 1/2 cup), salo, of deep fryer te na un temperatura di Sirbi bo Krispy Kreme Donuts casero y
webo y manteca dirti. Mescla bon. 350-375°F (175-190°C). Ta bon pa uza un disfruta! Nan ta mas dushi ora nan ta
2. Agrega e yeast activa na e mescla di thermometer di cushina pa midi e temper- fresco.
