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PAGINA 6                                                          DIARIO                                      DIALUNA 13 JANUARI 2025
                                                            Violacion di regla basico di cushinamento
                  Hopi hende sorprendi con Restaurant local a bende

                                                 Ceviche den foil di aluminio



                                                                                                                                 Playa cu a hinca e Ceviche
                                                                                                                                 den un baki di cuminda, y a
                                                                                                                                 pone foil di aluminio paden
                                                                                                                                 di dje pa evita cu e liquido
                                                                                                                                 di lamunchi y binager basha
                                                                                                                                 afo... aparentemente no sa
                                                                                                                                 nada basico  di  peligro ora
                                                                                                                                 di prepara cuminda.  E ta
                                                                                                                                 un persona cu kizas nunca
                                                                                                                                 a wordo educa riba e asunto
                                                                                                                                 aki, of net e dia cu el a bay
                                                                                                                                 scol y cu a papia riba esaki,
                                                                                                                                 e lo a spijbel of tabata
                                                                                                                                 ausente.
                                                                                                                                    Pasobra e por a pone e
                ORANJESTAD         (AAN):   culinario, e ta un experiencia                                                       clientenan cu a paga pa e
                Siman pasa un señorita a pasa  cu ta pone comedornan sinti                                                       Mixed Ceviche aki bira
                na un Restaurant local situa  e diversidad cultural di e                                                         malo.  Debi cu particulanan
                na Playa, y a haci pedido di  lugarnan di origen.                                                                microscopico di aluminio
                un ‘Mixed Ceviche’ pa e bay     Ceviche tin su raiz den                                                          por ta peligroso di bo come
                cas cune.  El a pensa cu Mixed  civilizacionnan  antiguo,                                                        un cantidad grandi di e
                Ceviche lo a bin cu diferente  unda tabata usa metodonan                                                         aluminio aki.  Investigacion
                tipo di cuminda di lama den  pa tempera pisca cu juice di                                                        a determina cu consumo
                dje.  El a keda desapunta cu  frutana acido.  E acido di e                                                       di aluminio por ta liga
                su ‘Mixed Ceviche’ a consisti  juicenan aki, cu ta funciona                                                      cu problemanan di salud
                di 20 bloki chikito di pisca, y  di forma similar cu binager,                                                    manera malesa di Alzheimer,
                1 solo cabaron.             tin e capacidad di cushina                                                           Osteoporosis, y tambe fayo
                   El a saca un potret y a pone  livianamente e pisca curu,                                                      di Riñon.
                riba social media.  Y publico  dunando e comedor un plato   hamas bo por pone juice di  lo bay disolve metalnan     DIARIO ta publica esaki, cu
                cu a mira e potret aki a spanta  fresco y delicioso. Historia a   lamunchi of binager den baki  comun (specialmente si tin   e speranza cu mas trahador
                di loke por mira!  Esey ta cu  mustra cu e tecnica aki tabata   di aluminio, of papel di foil  oxigeno).  Esaki por pone   cu ta labora tur dia den un
                e Ceviche a wordo poni den  wordo usa den regionnan di   di aluminio.                bo baki di aluminio of foil di   Cushina na  Aruba, ta na
                foil di aluminio.           costa di Peru, Ecuador, y      Tur loke bo tempera sea den  aluminium haya buraco y ta   altura di cierto productonan
                    Varios persona a mustra  Mexico hopi prome cu e     lamunchi of binager blanco,  agrega un sabor desagradabel   cu bo no mag di combina.
                riba e peligro di pone algo  colonizadornan Europeo a   pues worst tempera, webo  di aluminio (y kizas un dosis   E  ta algo cu managernan y
                tempera den lamunchi y  yega.                           tempera, pisca tempera, y  toxico di e metal) na bo      directornan di Restaurant
                binager den foil. “Ta shiwata     Atravez di tempo, ceviche   esey ta inclui ceviche, ta algo  ingredientenan tempera.  tin di busca forma pa duna
                mes nan kier shiwatabo,”  a evoluciona y a adapta na    cu ta wordo preserva den      Si bo  pone  ceviche den   empleadonan     curso   di
                tabata comentario di un  diferente cultura y tradicion   un liquido di salo y acido  baki di oro, of platinum, of   HACCP pa asina  siña  tur
                persona.                    culinario di Latino America.   (normalmente binager).    otro metal cu no ta reactivo,   chef, koki, sous chef, line
                    Algun hende hasta a  Cada pais, y hasta cada           Pakico no por pone nan  esaki lo no ta problema.      cook, y demas personal den
                considera esaki como ‘intento  region, a aporta nan mesun   den baki di foil?   Pasobra      Bobo y peligroso: E   cushina riba reglanan basico
                di asesinato’ di pone cuminda  adaptacion di crea ceviche, y   solucionnan di salo y acidico  persona na e restaurant na   pa cuida salud di clientenan.
                tempera di lama den foil.   asina awendia tin un variedad
                   Hecho ta cu esaki ta un  amplio di receta y forma cu e
                Restaurant cu ta existi  ta wordo presenta.  Bo mester
                pa basta aña caba, y ta  corda semper, cu ora nan sirbi
                incomprendibel cu esnan  Ceviche, e ta un plato cu bo
                den food preparation no  tin di come mesora.
                sa di e peligro aki.  Hamas     Hecho ta cu un ceviche
                pone Ceviche (y cualkier  traha cu combinacion di juice
                cuminda di lama tempera)  di lamunchi y binager blanco
                den papel di foil di aluminio,  ta crea un equilibio perfecto
                of baki di aluminio!  Pasobra  di acidez cu ta resalta asina
                e liquido acido ta cuminza  e frescura di e pisca y e
                “desintegra” e aluminio.    ingredientenan.  Pa 500 gram
                    Historia di Ceviche:  di pisca fresco corta den
                Ceviche ta un cuminda cu  bloki, bo tin di usa 1 cup di
                tin su origen di paisnan na  juice fresco di lamunchi, y 2
                costa di Sur  America cu  cuchara di binager blanco.
                Oceano  Pacifico,  y  awendia     Peligro di foil y lamunchi:

                e ta wordo goza rond mundo.  Sinembargo esnan cu a bay
                E plato aki cu a origina na  Scol Culinario, of a siña
                Latino  America, ta mucho  por lo menos lesnan Basico
                mas cu djis un preparacion  di Koki, sa for di cabez cu
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