Page 10 - AM211016

10 AWEMainta .com Diasabra, 16 October 2021

Santa Rosa ta felicita tur agricultor riba ‘Dia di Alimentacion’

E lema pa 2021 ta: “Nos accionnan ta nos futuro”

Mundo a haya su mes confronta cu un pandemia cu a habri wowo
di hopi riba e importancia di produci bo propio alimento. For di e
pensamento aki a bin cu e lema pa Dia di Alimentacion p’e aña aki
cu ta: “Nos Accionnan Ta Nos Futuro.”
Corda e dicho aki? ‘Bo ta loke Bo ta come’. E alimentonan cu nos
ta scoge pa consumi y n’e manera cu nos ta consum’e ta afecta nos
salud, como tambe salud di nos planeta. E tin un impacto riba e
forma con e sistema agricola ta funciona.
Secretario General di Nacionnan Uni a convoca e prome cumbre,
‘Cumbre di Sistemanan di Alimenticio’, den luna di september
pa lansa accionnan nobo pa transforma e forma con mundo ta
produci y consumi alimento. E obhetivo ta pa bolbe riba e caminda
pa logra e metanan estableci pa yega na un desaroyo sostenibel.
Nos tur mester forma parti di e cambio (of trayectorio aki).
E futuro di alimentacion ta den nos man.
Un sistema agricola ta un metodo compleho cu por mustra dificil
pa alcansa, pero bo tabata sa cu nos bida ta depende di dje? Cada
bes cu nos come, nos ta participa den e sistema.
E alimentonan cu nos ta scoge, e forma con ta produci, prepara,
cushina y warda nan ta haci nos un parti integral y activo di
funcionamento di e sistema di agroalimento. Kico awor
Un sistema agricola sostenibel ta uno cu ta dispone di un variedad
amplio di alimento nutritivo y sigur na un prijs accesibel pa tur Solucion tin. Gobierno mester reevalua su politica bieu y
hende. Asina ningun individuo ta sufri di hamber y tampoco ta cambi’e pa uno nobo cu ta fomenta e produccion sostenibel di
sufri di algun tipo di desnutricion. alimento nutritivo accesibel y cu ta promove e participacion
di e agricultor.

Di e manera aki e rekinan den supermercado y tienda por ta yen,
pero e desperdicio di alimento ta menos y e cadena di suministro Politiconan mester promove igualdad, educacion, inversion
di alimento ta mas resistente n’e impacto di por ehempel: Clima den innovacion, ofrece rednan di seguridad pa e agricultor
extremo, prijs halto, pandemia, degradacion ambiental of otro chikito y reforsa inmunidad climatico.
cambio climatico.
P’e motibo ey un sistema agricola sostenibel ta brinda seguridad Tambe mester evalua e varios vinculo entre e areanan cu
di cuminda y nutricion na tur individuo, sin compromete ta afecta e sistema alimenticio, cu ta: educacion, salud,
e basenan economico, social, y ambiental p’e futuro energia, proteccion social, finansa y e habilidad di por
generacionnan. concretisa solucionnan. Mester respalda nan cu un aumento
importante y responsabel di inversion, y un apoyo fuerte pa

Un sistema agricola tambe ta conduci na un mihor produccion, reduci e impacto ambiental y social negativo den tur sector.
mihor nutricion, mihor medio ambiente y un mihor bida pa tur Particularmente, sector priva, sociedad civil, investigadonan
hende. y e mundo academico.
Pakico preocupa
E sectornan di e industria agricola ta emplea mas di un biyon di Nos accionnan ta nos futuro
persona mundialmente, mas cu cualkier otro sector economico. Gobierno, sector priva, sociedad civil, organisacionnan
Ademas, e manera con nos ta produci, consumi y anda cu internacional y e mundo academico tambe lo bay tin mester
desperdicio di alimento, lamentablemente ta costa nos planeta di nos ayudo.
un prijs halto, poniendo un presion innecesario riba e recursonan
natural, medio ambiente y clima. Nos mester influencia loke ta trata e produccion di nos
alimento y aumenta nos demanda pa alimentonan nutritivo
Tambe cu demasiado frecuencia, produccion di cuminda produci na un manera sostenibel. Na mes momento nos
ta degrada of destrui habitatnan natural y ta contribui na mester ta mas sostenibel den nos accionnan diario. Na prome
extincion di especie. E sistema di cultivo aki ta costa nos triyon luga nos mester reduci e perdida y desperdicio di alimento.
di placa. Riba esey, mundialmente e sistema agricola actual Nos mester tin e responsabilidad pa manda un mensahe pa
ta vulnerabel pa desigualdad y inhusticia. Tres miyon di hende crea conscientisacion riba e importancia di salud y un bida
no ta permiti pa disfruta di un diet saludabel, mientras cu sostenibel. Nos mester haci un esfuerso pa mitiga cambio
sobrepeso y obesidad ta sigui aumenta den henter mundo. climatico y degradacion ambiental. Nos tur mester di dje. Nos
mester activa un movimiento di alimentacion cu ta defende e
E pandemia Covid-19 a subraya cu mester di un cambio di ruta cambionan ambicioso aki.
urgentemente. El a haci’e ainda mas dificil p’e agricultornan, cu
ya caba ta lidiando cu e fluctuacion di un clima extremo, sali for Di parti di Departamento di Agricultura, Cria y Pesca-Santa
di nan cosecha, mientras cu pobreza ta pusha un mayor cantidad Rosa, nos ta encurasha tur persona, pa cuminsa planta den
di residente pa uza banco di cuminda, y miyon di hende mester nan cura pa hunto nos por logra un seguridad di cuminda
di yudansa di emergencia. Segun estudio, pa 2050 mester di pa nos famia y cu e posibilidad cu esaki por bira un forma di
industrianan di cultivo cu ta capaz di alimenta 10 biyon di hende. entrada adicional, asina aportando na nos economia local.