Page 27 - F:\MODUL\E-Modul Discovery Learning Bermuatan Etnosains Materi Hidrolisis Untuk Membekali Nilai Karakter Konservasi Siswa_Dyodita (4301417061)\

Garam NaCl terdiri dari kation (Na ) dan anion (Cl ), keduanya
-
+
tidak bereaksi mengalami hidrolisis karena keduanya berasal dari
elektrolit kuat yaitu dari asam kuat (HCl) dan basa kuat (NaOH).

REAKSI :

+ -
NaCl(aq) → Na (aq) + Cl (aq)
Na (aq) + H2O(l) ↛ tidak terjadi reaksi hidrolisis
+
-
Cl (aq) + H2O(l) ↛ tidak terjadi reaksi hidrolisis

Kationnya tidak dapat memberikan H + dan anionnya tidak
memiliki afinitas untuk ion H (tidak mempengaruhi konsesntrasi ion
+
H + dan OH - dalam larutan). Oleh karena itu larutan tersebut

merupakan larutan netral.

2. Hidrolisis Parsial

Hidrolisis parsial adalah hidrolisis terjadi pasa satu jenis ion
saja, pada anion saja atau pada kation saja.

A. Hidrolisis Anion

Garam yang mengalami hidrolisis anion adalah garam yang
mengalami hidrolisis pada anion saja. Garam yang
mengalami hidrolisis anion adalah garam yang berasal dari
asam lemah dan basa kuat. Berdasarkan konsep
hidrolisis ,anion yang berasal dari asam lemah akan
-
terhidrolisis kemudian akan menghasilkan ion OH .

Contoh hidrolisis anion dalam kehidupan sehari-hari adalah

penggunaan micin/MSG untuk menambah kelezatan masakan khas
di daerah Borobudur, Kabupaten Magelang yaitu Mangut Iwak

Beong.

21