Page 21 - PERTEMUAN 3- CYANOBACTERIA
P. 21
(bioremediasi)
2 Membantu Escherichia coli Membusukkan makanan
pencernaan di usus besar,
makanan menghasilkan vitamin K
Aerobacter aerogenes Saprobe di dalam usus
besar vertebrata
3 Membuat jenis Lactobacillus bulgaricus, Membuat yoghurt dari
makanan dan Streptococcus bahan susu
minuman baru thermophiles
Streptococcus lactis Membuat kefir dari
bahan susu
Streptococcus cremoris, Membuat keju dari bahan
Lactobacillus casei susu
Lactobacillus brevis Membuat asinan buah-
buahan dan sayuran
Acetobacter aceti, Membuat asam cuka dari
Gluconobacter alcohol
Pediococcus cerevisiae Membuat sosis dari
daging
Acetobacter xylinum Membuat nata de coco
dari air kelapa
Acetobacter pasteurianus Membuat nata de soya
dari air sisa pembuatan
tahu dan tempe
Propionibacterium Mengahasilkan asam
shermanii lemak (asam propionate),
mengeraskan keju (keju
cheddar dan keju Swiss)
Corynebacterium Memproduksi asam
glutamicum, amino untuk membuat
Brevibacterium flavum MSG (Mono Sodium
Glutamat)
4 Streptomyces griseus Menghasilkan antibiotik
streptomisin
Streptomyces rimosus Menghasilkan antibiotik
tetrasiklin
Streptomyces venezuelae Menghasilkan antibiotik
(bakteri mirip jamur) kloramfenikol
Streptomyces Menghasilkan antibiotik
aureofaciens aureomisin
(klortetrasiklin)
Bacillus polymyxa Menghasilkan antibiotik
polimyxin B (mengoati
infeksi bakteri Gram
negative)
40 BAKTERI KELAS X SMA c
