Page 16 - מגזין הוועידה לקמעונאות 2019

‫המשמעות ליצרנים וקמעונאים‬ ‫כ‪ 40%-‬מעידים על התמורה למחיר‬ ‫‪‬‬
‫בישראל בתחום המותג הפרטי‪:‬‬ ‫‪ 27%‬קונים בגלל הזמינות של‬ ‫‪‬‬
‫המותג הפרטי ברשת (דומה לנתח‬
‫‪ .1‬המרכיב העיקרי בבחירת‬ ‫השוק של המוצר במכירות רשת‬ ‫‪‬‬
‫המותג הפרטי ימשיך להיות‬
‫הערך שלו בעיני הצרכן‪.‬‬ ‫שופרסל – כ‪)25%-‬‬
‫המחיר חייב להיות נמוך‬ ‫כ‪ 15%-‬בלבד מהרוכשים מעידים‬
‫מהמחיר של מוצר תחליפי‬ ‫כי קנו אותו בשל הבדלי טעם‪,‬‬
‫על מנת להוות תחליף ראוי‬
‫למוצר המוכר של היצרן‬ ‫איכות וטריות‪.‬‬

‫"המסורתי"‪.‬‬ ‫המשמעות ‪ -‬קיים עדיין פער‬
‫‪ .2‬חשוב ונדרש לייצר בידול‬ ‫משמעותי באיכות המותג הפרטי‬
‫ומיתוג נכון עבור המותג‬ ‫ביחס למותגים המובילים ונדרש‬
‫הפרטי – הצרכן ימשיך‬ ‫להמשיך ולשפר אותו על מנת‬
‫לקנות על פי העין‪ .‬אך הוא‬ ‫להגדיל את נתח המכירות שלו‬
‫מצפה גם לשיפור באיכות‬
‫בקרב הצרכנים‪.‬‬
‫ובטעם‪.‬‬
‫‪ .3‬רשתות המזון שאינן‬ ‫נתח מכירות המותג הפרטי לא דומה‬
‫מחזיקות מותג פרטי בטווח‬ ‫באירופה ובארה"ב – באירופה נתח‬
‫הארוך יתקשו להגדיל את‬ ‫המכירות שלו משיק לכ‪ 40%-‬מסך‬
‫הרווח הגולמי שלהן ויהיו‬ ‫מכירות המזון‪ ,‬בשעה שבארה"ב‪,‬‬
‫חשופות יותר לביקורת‬ ‫הדומה לישראל בהרגלי הצריכה‪ ,‬נתח‬
‫ציבורית בגין העלאת‬ ‫השוק מהווה כ‪ 15%-‬מסך מכירות‬
‫המזון‪ .‬אך הוא גדל בשיעור של ‪20%‬‬
‫מחירים‪.‬‬
‫‪ .4‬יצרני המזון צריכים לראות‬ ‫בשנת ‪.2018‬בלבד‪...‬‬
‫את המותג הפרטי כמנוע‬
‫צמיחה ולא אויב‪ .‬שיתופי‬ ‫בישראל גם בתחום המוצרים שאינם‬
‫פעולה עם הרשתות‬ ‫מזון‪ ,‬נתח השוק הכללי של המותג‬
‫יאפשרו הגוונת מוצר‬ ‫הפרטי טרם חצה את גבולות ה‪.10%-‬‬
‫והגדלת תחומי פעילות‬ ‫גם המותג הפרטי של רשת "סופר‬
‫פארם" – "לייף" מהווה‪ ,‬על פי פרסומי‬
‫ולקוחות‪.‬‬
‫הרשת‪ ,‬רק כ‪ 17%-‬מסך מכירותיה‪.‬‬