Page 48 - ALL ABOUT RETAIL אוגוסט 2016

‫בחודש יולי האחרון פתחה קלוגס‬

‫את "‪" = "cereal cafe‬קפה הדגנים"‬

‫בניו יורק‪ ,‬שבו היא מוכרת תפריט‬
‫המבוסס על דגני הבוקר‬

‫הפופולריים ביותר של המותג‪.‬‬

‫רק כמה חודשים קודם לכן פתחה פפסי‬ ‫כתבה וערכה עירית גלילי‬

‫מסעדה ‪-‬בר ששמו ‪ Kola House‬בניו‬ ‫והתשובה לשאלה הפרובוקטיבית‬
‫היא – חיובי‪.......‬על פי רוב‪......‬‬
‫יורק‪ ,‬בו מוגשות מנות המבוססות על‬
‫אגוז הקולה‪ .‬המקום גם משמש כמעבדה‬ ‫ברור שמותגים שנולדו באינטרנט‪ ,‬כמו‬

‫לבחינה של מוצרי פפסי‪.‬‬ ‫‪ – Dollar Shave Club‬מיזם אינטרנטי בן‬

‫חמש שנים‪ ,‬שמוכר סכיני גילוח‬
‫ומוצרים נוספים לגברים‪ ,‬ונרכש‬
‫לאחרונה על ידי יוניליוור במיליארד‬
‫דולר‪( ,‬שהפרסומת שלו ביוטויב ב‪2012-‬‬
‫שברה שיאי צפייה של למעלה מ‪20-‬‬
‫מיליון צפיות ופתחה פתח לתפיסת‬
‫פרסום שונה וויראלית ‪ -‬ראו את‬

‫הסרטון )‬

‫‪https://www.youtube.com/watch?v=Z‬‬
‫‪UG9qYTJMsI ,‬‬

‫אבל לא רק מיזמים אלו "עושים גלים" ‪-‬‬ ‫מותגים כאלו מטבעם אינם מתבססים‬
‫שיתוף פעולה מסוג חדש של קמעונאי ‪/‬‬ ‫על גורם ביניים קמעונאי‪ ,‬אבל מה עם‬
‫יצרן עשוי להיות המפתח ליצירת חוויה‬
‫השאר?‬
‫חדשה לקונים‪.‬‬ ‫במקביל להתפתחות המסחר באון ליין‬
‫ושינויים בתהליכי הקניה אנחנו רואים‬
‫במקביל לכך שקלוגס מתנסה במכירת‬ ‫מיזמים חדשים ומסקרנים בקרב יצרני‬
‫המותגים שלה ישירות לקונים על ידי‬
‫השקת "בית קפה" למותג‪ ,‬היא גם‬ ‫ה‪.CPG -‬‬
‫מגדירה מחדש מה זה אומר למכור את‬
‫מגמה אחת שראינו בשנים‬
‫המותג בחנות הקמעונאית‪.‬‬
‫כדי‬ ‫המדפים"‬ ‫את‬ ‫האחרונות‪:‬‬ ‫‪.‬‬
‫מותגים "עוזבים‬

‫ליצור חנויות משלהם‪.‬‬

‫‪http://www.usatoday.com/story/money/2016/06/29/kelloggs-‬‬
‫‪opens-nyc-cereal-cafe/86329196/‬‬